ウチメシ

ウチで作ったゴハンを不定期で上げていきます

ジャージャー麺

2018年04月24日 | 
たけのこを買ってきました。
頑張って米ぬかいれてアク抜きしました!

まずはジャージャー麺を作りました。白髪ネギたっぷり。


アンがちょっと甘めかな?と思ったけど、麺とからめると良い感じでした。
美味しかったです♪

ステーキ

2018年04月12日 | 
肉が食べたくてステーキにしました。
オージービーフだったので、見た目もちょっと堅そうでした。
なので、玉ねぎをすりおろしてちょっと漬けて、肉を焼いた後、残った玉ねぎをソースにしました。


お肉、柔らかかった!!
玉ねぎソースも良い感じで美味しかったです♪