ジャージャー麺 2018年04月24日 | 麺 たけのこを買ってきました。 頑張って米ぬかいれてアク抜きしました! まずはジャージャー麺を作りました。白髪ネギたっぷり。 アンがちょっと甘めかな?と思ったけど、麺とからめると良い感じでした。 美味しかったです♪
中華総菜 2018年04月16日 | おつまみ お散歩した先に中華総菜屋さんで、お弁当を買いました。 ご飯モノ(玉子チャーハンと高菜チャーハン)は別に食べ、 おかずは一まとめにしてみました。 どれも美味しかったです♪
ステーキ 2018年04月12日 | 肉 肉が食べたくてステーキにしました。 オージービーフだったので、見た目もちょっと堅そうでした。 なので、玉ねぎをすりおろしてちょっと漬けて、肉を焼いた後、残った玉ねぎをソースにしました。 お肉、柔らかかった!! 玉ねぎソースも良い感じで美味しかったです♪
酢味噌和えとおこぜの刺身 2018年04月01日 | おつまみ たまには季節モノを、と思い菜の花とほたるいかを買いました。 どちらも酢味噌で和えて。 菜の花の軽い苦みとイカの旨みが美味しかったです♪ そして、おこぜを刺身で。 やっぱりウチでは白身はあまり分かりません。。。美味しかった、、、かな?