この組み合わせ、めちゃウマでした。
「外国風サラダ」 （大胆ネーミング
）
salade étrangère(pas japonaise)
Ingrédients: roquette, tiges de laitue, fromage fumé(Pays-Bas),
jambon cru(France), moutarde Dijion, mayonnaise
材料：ルッコラ・ステムレタス・スモークチーズ（オランダ）・生ハム（フランス）
マスタード・マヨネーズ
ルッコラやステムレタスを適当な大きさに切り、その上にスモークチーズと生ハムをのせ、マスタードとマヨネーズを混ぜたものを上からかけてできあがり。
ルッコラとステムレタス（山くらげ）は、プチ畑からの収穫物です。ルッコラの辛味ってやっぱりおいしい☆