「プチ畑だより 6月」
Journal de mon petit champ en juin
Je suis en train de cultiver des légumes dans mon petit champ....
（●は、最近植えた・蒔いたもの。）
○ 丹波の黒豆 soja noir
→ 2度目以降に蒔いたものは、芽が出る前に腐ったり、だんごむしに
やられたりしましたが、1度目の芽は順調に成長しています。
普通の枝豆より、茎もしっかりしています。
○ じゃがいも pomme de terre
*インカのめざめが葉っぱが出たあとに、早くも葉がしおれたので、
掘り起こしてみたら、超小さいジャガイモがいくつか出てきました。
素揚げして、チーズソースをかけてたべました。（上の画像。）
*スタールビーは、元気に茂っています。こっちは大きいのが
収穫できるかな？
○ ブライトライト Poirée Bright -Lights
→５ｃｍ強の大きさに成長。特徴的な赤い茎が。
○ 赤ネギ poireau japonais rouge
→たまに存在を忘れるが、大きくなっている。
○ つる菜 Tétragone
○ フェンネル (bulbe de) Fenouil
→丸く育ってくれないので悩んでます。（笑）
○ 絹さや pois demi-ramant
→収穫終了。 ゴミ袋1袋分のツルを引き抜いて片付けました。
○ にんにくの芽 Ail (tige d'ail)
→芽は無事全て収穫。もうちょっとしたら、ニンニク球を収穫予定。
○ 五寸人参 Carotte
→人参の葉もおいしそうなので、それを食べたいと思っています。
○ ルッコラ Roquette
○ クレソン・ベビーリーフ cresson, salade épinard
→寒冷紗の中で育ててます。ちっちゃい芽は小さいままです。。
○ アスパラ Asperges
→夏の収穫に備える為、成長させっぱなしにしています。
○ ミント Menthe
→もっぱら、ミントティー用になります。
○ 玉ねぎ Oignon
→葉の半分以上が折れてきたら、収穫してもいいようです。
もうちょっとかな。
○ サラダ菜レタス Laitue à coupe Belize
→４つほど地味に育ってます。
（一番上の画像がそのうちの１つを収穫したもの。
グリーンウエーブという種類らしい。ちょっと苦味があるからか、
ほおっておいても、虫が食べることはなかった。）
○ シソ "Shiso"Perilla,herbe japonais
→去年育ててたものの種があちこちに飛びまくったようで、
いっぱい出てきてます。
○ にがうり momordique
→種の蒔き方がポイント。だんごむしにやられながら、内２つが
無事芽がでてきました。 買った種でなくても芽がでるもんです。
○ かぼちゃ potiron
→３つほど、芽がでてきてます。
○ 江戸川インゲン（つるなし） haricot nain mangetout sans fil
→２度目、3度目蒔いたものは、食べられちゃったりして
成長が微妙ですが、1度目のものは順調に成長。花が咲いて、
小さい莢がつきはじめています。
4度目は頃合を見て蒔く予定。
● 枝豆 soja Fiskeby.V
→ さやえんどうスナックのおまけについていた。という種をもらい、
蒔いてみます。相変わらず出てきた芽がだんごむしにやられたり
しましたが、３つくらいは芽が成長しています。
● 小ねぎ petit poireau japonais
→ いただきものです。 土に植えて好きなときに使います。
● モロッコインゲン＆何かの豆類。haricot coco plat
→去年育てたモロッコインゲンから一部、種を収穫したものを
蒔きました。
あとは、なんか一緒にあった何かの豆類（本金時？）です。
もしかして、オクラの種も一緒に混ざってるかな？？
蒔いて４日ほどで早くもモロッコインゲンの芽が出掛かっています。
この一ヶ月間はだんごむしとの戦いでした。 しかしここ数日、あまり見なくなりました。 肉厚の芽などは、モリモリ食べてしまっていました。おそるべし。かたつむりとだんご虫は、ほんとに、害のない顔をして若い葉を食べてしまうのです。。。
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