今年は牡蠣を皆さんに随分お楽しみいただいたな～と思っております。
今年の牡蠣は美味しかった。
今、ヤリイカ、アスパラお楽しみいただいておりますが、蛍烏賊もそろそろよいし、農家さんからは春キャベツが。。。筍はまだかな？
季節の変わり目はメニューの変わり目。シェフと散々悩んでメニューを作ってまいりますよ。生みの苦しみと作り出す喜び、楽しさ、ともに味わえる時。
だったらたのしまなきゃ～ね。
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- 自由が丘南口から徒歩1分。ビル２階にある小さなレストランです。イタリアトスカーナ州で修行したおひげシェフの作る優しく癒されるイタリアンと季節ごとにお料理に合わせて厳選したこだわりのワインのお店です。
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