台風２４号接近中ですね。
皆さまお気をつけてお過ごしくださいませ。台風情報をよく見て行動なさってください。特に本日関西方面の方は暴風に注意ですね。
台風や雨がつづくとお店にも営業があります。とほほ。。。。なのです。
今年は大雨、台風、防風、北海道の地震とあらゆる天災に見舞われました。
総裁選では安倍首相が再選され、それも天災なような。。。（笑） まあ、今のアメリカ大統領のレベルとは非常に合って . . . 本文を読む
今年のポルチーニ茸は安定しておりません。世界異常気象の影響ですかね？先週は良いものがはいったのですが、今週は買ったらだめですよ～と輸入業者からお電話を頂戴したほど
出来が悪いみたいです。
安定して良いものが入り始めますように。
毎年好評のソテーと今年はフリッタータを始めております。
是非！！
昨日の賄い：野菜たっぷりタンメン
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S商事同期入社が来店。弟さんが自由が丘在住なので、連れてきてくださった。感謝～。
で、お嬢さんんが来年から某大手商社の総合職で入社が決まったというから血は争えず（笑）このお嬢さんだが私がイタリアに居た時に４歳でした。
そのこが就職？？？？？
怖すぎる。
真由美ちゃん、美術館をゆっくり見たいから半日預かって？と小さい子供の手を握らされたのは１８年も前のこと。イタリアで誘拐されないようにしっかり . . . 本文を読む
今年はお節はやらないの？というお声にこたえて少しばかりですが、限定で２０個、お節をお作りさせていただきます。
メニュー、詳細、別途お知らせいたしますね。
ご期待くださいませ。
昨日の賄い：もやし、きくらげ、豚引きのふんわり卵炒め。卵は先に火を通す。フライパンに生姜を炒め、もやしとひき肉、戻したきくらげを入れて火が通ったら
醤油、砂糖、水、片栗粉の合わせ調味料を入れてとろみがついたところにふわ . . . 本文を読む
今週はいよいよポルチーニの入荷がありそうです。
入荷したらまたご報告申し上げますね～。
昨日のご飯：鰯のかば焼き（魚屋さんのおススメ）ビーツのポタージュ、ホタテと山芋のカルパッチョ風
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いや～、いよいよ小学生もプログラミングの授業を取り入れていくというから、果たしてアナログの昭和生まれはどう生きていけばよいのか？と思う今日この頃です。
パソコンにwindows10を導入してからというもの、どうも動きが鈍い。パソコンの動きが悪いと手が早く動くので画面がフリーズすることが頻繁に起こり、
あ、もう～～～～～～～～とイライラしながらパソコンの強制終了をして時間がまたまた無くなる事も多 . . . 本文を読む
昨日、赤坂にある下着屋さんのオーナーがお店にいらしてくださいました。 お店の名前はlazyです。溜池山王から５分のところにある下着屋さん。
https://www.lazy-lien.com/
赤坂でマガーリをしていたころからのお付き合い。経営新人だった私に色々とアドバイスしてくださったり、下着をその時の気分で染めて下さったりお世話になった方です。その彼女が昨日は勝負の時に身に着けてと素敵 . . . 本文を読む
連休です。
日本人もよく休みをとるようになったな～とお店を洗足池に移してから思うようになりました。洗足池のお店からいまの自由が丘まで祝日に営業するようになると
祝日の多さにびっくりするようになったのです。
それでも仕事は何故か？回るもの。。。。ということは日ごろからそれほど残業などしなくもて回る？って考えちゃうのは単純すぎますかね？
さて話は変わって最近SNSに若者が辟易しているとか。ネットで . . . 本文を読む
秋の画材です。
パプリカの葉書。筆を使ってレシピを書きましたがなんだかダサい。先生曰く、筆で字の大きさをそろえるのでは無く、ペンで字の大きさやところどころに空間を作ると
良いとのこと。
次回の課題です。
昨日の賄い：餃子、小松菜のゆでたもの。 . . . 本文を読む
今日は久々の葉書絵教室のためランチ営業をお休みさせていただきます。
ランチを習い事のためにお休み？なんて相変わらずずうずうしくふてぶてしい私です（(;'∀')
が、習い事ってやっぱり先生だと思うんですよね。先生のご都合優先です。
私の習い事歴はラッキーです。茶道、葉書絵、書道と自分の感性にあった先生たちに教えを乞うことが出来てきました。
茶道では気働き（一生のテーマですが）、出ず入らず、お . . . 本文を読む
