隆昌園「広東」①

隆昌園「広東」０４５－６６３－５８６５

「特徴」
１．非常に家庭的な店舗。いつも暖かく迎えてくれます。
２．ランチは非常にボリュームがある物。２から３人で十分にシェアが可能です。
３．煮込み料理がおいしいと私は思っている店。
４．格安のコースも有りランチでちょっとリッチにできる場合にはありがたい。
５．ランチメニューも１０種程度、いろいろな者から選択できます。

「ランチ」
　６００円(料理１品＋スープ＋ザーサイ＋点心「あげ春巻き」＋ご飯＋デザート「杏仁豆腐」)

　開店４日目の「隆昌園」に入ることができた。今日からランチが出ていたからである。店内もそこそこの人が埋まっていた。開店セールも良いが，昼時はやはりランチが人を呼び込むに違いない。店頭にも１種類だけサンプルがでているので，わかりやすく，入りやすい雰囲気になっている。４種のメニューは現時点では定番だが，今後が楽しみである。
　まずは悪印象。店が空いているにもかかわらず，４人掛けに相席を進められる。１３時過ぎている。まして，昨日までの雰囲気を見れば10人掛けの円卓が埋まるはずも無い(２卓空いたまま)。中華街の相席は常識だが，だいたいの店は開いていれば一人掛けをさせてくれる。まして，先客は喫煙者。非常に不快な気分からスタートする。
　定番中の定番「酢豚(古老豚)」を頼んでみた。６００円で，フルコースのランチは楽しみ。お茶が出てくる。多少ぬるいがありがたい。ザーサイが適量小皿に入れられご飯と共に出てくる。大きな器に入った美味しそうなご飯にそそられるが，しばし待つ。周りの人も皆ランチ，眺めてみればそれぞれ美味しそうな感じ。アツアツの酢豚が出てきた。量も十分。味付けも程良い。残念なのが，野菜は十分だが，椎茸が入っていないことである。ランチ用の酢豚であろう。(卵)スープも共にでてきたので，それから飲んでみる。コクに欠けるが，まずまず。酢豚も揚げたての肉がほくほくしている。筍が美味しい。作り置きしない精神が料理人にあることはありがたい。多めのご飯であるが，おかわりしてしまった。もちろんサービス。点心として，あげ春巻きが付いている。具は少ないが，まずまず。レトルトの感じもするが十分(揚げたてを出してくれる)。杏仁豆腐はサービスとしても客に出せるしろものではなかった。これからの精進を願いたい。
　コース料理も３０００円程度からあるようである。今後のランチを賞味してみてつき合い方を考えたい店である。ランチとしてはまずは合格点である(料金設定・ボリュームが効果を出している)。950円のランチやら，1500円の簡易コースも並ぶようになった。それと共に客足ものびているようである。
ランチ例）A酢豚　B茄子の辛みそ炒め　C海老のチリソース　Dニンニクの茎とイカの炒め物
土曜ランチ(９５０円，料理に点心等が付くからお得)

 

 

 

 

 

何気なく見過ごしていた「隆昌園(中山路)」のサービスコース。

隆昌園(中山路)、相変わらず魅力的なランチが並ぶ。フカヒレコースも見逃せない。

2012上海がに事情。隆昌園(中山路)でも、半額サービス。

中山路は庶民派の店舗が多い。隆昌園「飲茶コース1890円」「得々コース1380円」

２０１２年　格安(１５００円程度)のコースメニューのある店

意外と知られていない「隆昌園」の飲み放題コース。ボリュームもたっぷり。