すっかり昼営業も板についてきた天龍菜館。今日は調理人自ら店ないされる。調度客の引けたところかもしれない。ビールとのセットが大丈夫華都聞けば良いと言う。若者が居る店内に。若者も昼食中。知り合いの老人と昼の時間だったらしい。当然、「三種類のセット」を頼む。ビール＋・「オードブル」「焼き餃子」は魅力的。それも８９０円。楽しみである。
まずは麦酒のみが提供される。１０分ほど麦酒をちびちび飲む。入口のドアーが開くと叔父さんが直接「オーブル」を持ってきた。まあ通常中華街では「３種盛り」と言われるもの。①蒸し鶏②叉焼③キュウリの３種。これだけで立派な前菜。さすが天龍菜館は太っ腹。ありがたい。これで麦酒が２本は飲める。蒸し殿は肉厚５枚ほど入っている。チャーシュウは何か面白い。堅い・柔らかいが混ざった物。何か不思議だが美味しい。
キュウリは美味しくつけられた逸品。甘みもあり美味しい。お腹も満たされ始めたので店内を見れば、相変わらず解らないメニューが数店。手書きで魅力的である。反対側の殺風景だった壁には面白いロールカーテン。中国・天空のイメージかもしれない。小さいながら液晶テレビも置かれていた。再びおじさん登場。餃子(４個)が運ばれてきた。
他店では５００円はとってもおかしくない「前菜」、餃子は通常でも６個６００円。４個だから４００円相当。これに瓶ビール大だから立派なもの。単純計算で１６００相当。うれしいセットである。ランチ５００円もウィークエンドはそのままらしい。「マーポードウフ」はそのまま残っていた。このセツトは魅力的である。中華街をのんびり散策すべく店を出る。
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そう味の方は大味。面白い料理が提供されるのがこの店の特徴。
なにせ中華街では２番目に小さい(私は翠亨邨茶寮が一番小さいと思う)店、素朴な対応。中国らしい店舗、と言うことすもしれない。
おっしゃる通り、これだけの量で890円はかなり安いです。
今日も仕事終わりに行ってきました。
前の店主は引退して、新しい料理人に変わりましたが、以前の店主も時々顔を出してますよ。
中華街は庶民性のある店が似合います。