謝甜記「広東・粥」

謝甜記「広東・粥」　　　 ０４５－６４１－０７７９

「特徴」
１．中華街でお粥と言えば名前が出る店が「謝甜記。
２．大通りでは小規模な店舗。角地に建つ赤い建物、「サンタクロース」の看板が目印
３．非常に庶民的な雰囲気を残す、古の中華街らしい店舗。
４．点心も充実しおいしい店。数種類のセットメニューもある。
５．数名で数種のお粥を食べてみたい店である。

　特に決まったランチメニューは無いが，1000円程度から昼食でも可能な簡易コースメニューがある。それよりは，この店に入れたら(通常、ランチ時は列を作っている)，当然「お粥」を食べるべきであろう。15種以上に渡るお粥は，基本ベースを乾し貝柱の出しで取っており，その中に具をアレンジしている。
　店に行けば，テーブルには皿に醤油が入れられ葱がレンゲと共に準備される。当然店の方もお粥を食べることを基本的に想定している。安記などの古参の店もあるが，現在の中華街でお粥といえば謝甜記であろう。すぐ近くの上海路に「謝甜記弐号店」があり，カジュアルな雰囲気でお粥が食べることもできる。
　最近は，フカヒレ(姿をした物が２枚入っている)お粥なども提供しているが，初めての人は五目お粥を食べて謝甜記のファンになってもらいたい。何も入らないお粥も，葱と醤油で食べても十分に美味しい。焼売・春巻きも絶品である。お粥は，別に設けている工場で下ごしらえを終えており，均一な品質を保っている。
　２００２年横浜そごうの地下売り場の改修と共に，謝甜記も入店した。そこでもある程度のものは食べられるが，中華街で食べる方が数段美味しく思えるのは，ここの空気(雰囲気)のせいであろう。
ランチ例)　特に、ランチメニューはない。お粥各種　６５０円より１３００円程度まで。

 

 

 

謝甜記本店でも朝早い開店が定番となってきた。10時には本店でも食べられる。

謝甜記本店でも「テイクアウト」をＰＲし始めた。

日曜日に横濱中華街で昼食を考えておりますが、いずれの店が良いのか、迷っております

夫婦で中華街ランチを2000円以内で楽しみたい

謝甜記本店(一号店)も早朝営業をしているらしい。

夜の中華街2011夏　大通り　謝甜記本店

謝甜記本店では、油条(揚げパン)をサービスしている。

寒くなるとお粥「謝甜記は大人気」