今日は小春日和でしたよ～。
『昨日の仕事んのお陰で、ぐっすい寝
がなったぁ』と話す二人は・・
今日も落花生の殻剥きですよ～♪
歩きの特訓に来られていた彼女も
『私もしてみたい～』との事で
ベランダに出て落花生の殻剥きを。。
彼女は７０代。指の力は充分でした
軽く落花生の殻を潰してましたよ～。
歩けずに苦労している脚力も。
その気になれば、きっと力を発揮し
軽く歩を進められるかも知れませんね
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『今日は良か天気～もったいなか～
日向ぼっこにもってこいじゃッ！』
と、ＫさんとＴさんはベランダで
落花生の殻剥きをしながら日向ぼっこ
となりましたよッ。
しかし。仕事しようと思った落花生は
殻が硬いのか？指の力が衰えてしまっ
たのか？なかなか剥けませんよ～。
そこで二人は、分担作業となり・・
Ｋさんは殻を金づちで叩き、その後
Ｔさんが落花生の殻剥きに。。
二人の作業を見守るＮちゃんは
『落花生の殻剥っをしがなっ手を
持っちょって良かなぁ』と。
羨ましそうでしたよ～。
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エッグスライサーの使い方を見ても
らいたくて、５歳になった仁君は
入居者様達が食事を終えるのを待って
お料理講習会を始めましたよ～？
『卵を切る時にはこれがいいよ』と。
嬉そうに話す彼は、皆様がお食事をさ
れている間に卵の殻を剥いてました。
仁君の所作や語りを楽しそうに見つめ
る入居者様の表情は、我が家のひ孫と
重ね合わせ、想い浮かべているのか？
どなたも可愛さいっぱいでしたよ～。
『こらッじょッじゃッね～』とか
『綺麗に切るッとがあったんね～』と。
喜んで見ている入居者様たちの眼は
エッグスライサーなのか仁君の所作な
のか・・分からないで～す。
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芝生の所に自生した黒ささげは収穫
を終えて元の芝生戻りましたが・・
菜園と樹木の間に種を蒔いた赤ささげ
たちは、たくさんの蔓を伸ばせて黒さ
さげの倍以上の鞘で収穫が楽しみぃ♪
花はどれも同じく蝶形花ですよッ。
野山に自生している山芋のムカゴは小
さい球形ですが、自家菜園の紫つくね
芋の茎に付いているムカゴはデッカク
て直径３、４センチ位の変形芋です。
＊オーナーは種芋にしてますが、私は
煮物に挑戦してみようかな？と。
多分。ジャガ芋のようなホクホク煮
物になると、思ってますが・・
♪。。ムカゴ煮物感想は後程に。。♪
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『今日はあん人はこんとなぁ』と
尋ねるNちゃんは、車椅子で当園に
時々来られるM・Mさんの事が気に
なるようです。
Nちゃんも座ったまま移動練習をし
ているので仲間意識なのかな？
そこで、Nちゃんも仲間に入っての
体操ですが、運動の指導と掛け声は
勿論９５歳のMさんですよ～。
M・Mさんは、１０１歳のNさんの動
きに刺激されてか、椅子からの立ち上
がりを食卓に掴まって百回以上も一気
に続けて拍手喝采を貰ってますよ～♪
彼女は、怖いの言葉など一切使わず
むしろ頑張りますの言葉が多いです。
本日も『歩っとを忘れちょらせんな』
と、M子叔母さんに発破をかけられ
廊下の手摺を使っての歩きの特訓に
彼女は、私と片手をしっかりと繋ぎ
１０ｍ程を軽く往復出来ましたよ。
ご本人は歩きながら『ビックリだね』
と人事の様に言いながら、笑って♪
明日も来て良いですか？と。
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＊金木犀の花は橙色の濃さによって香
りの強さは変わるらしいですが
秋に漂う香りには癒されますね。
＊ロシアンオリーブは、オリーブによ
く似た葉っぱですが、黄色の花の後
に初めて真っ赤な実を付けました。
＊萩の花を良く見ると蝶形花です。
菜園にもささげの花が咲いてますが、
纏まってる萩の花はゴージャスですね
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南九州の知覧の朝夕は気温２０℃
前後で、皆さんまだ薄着のままです。
朝の体操画像は１週間前のですが・・
朝一番に身体を動かすことで、血流の
流れがよくなるのか？
代謝も良くなってお腹も空くのか？
朝食だけは食べ方が早いようです。
では、首ほぐし体操の説明です。
手で頭を引っ張って反対側の首を伸ばす様
にと指示してますが、何処を伸ばしてるの
かも分からずの方も時々。。
両手で頭部を倒すと肩甲挙筋辺りが解され
気持っちが良かな～と。喜ぶ方も♪。
手を頭に置く位置によって首を解す所
は違いますが、Tさんの前からの方法
は、頭・頚板状筋が伸びますよ～。
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知覧で暮らすようになって初めて♪
枕崎の実家近くのOO水産 かめ生り節
を川辺の方から戴きました。
とても嬉かったで～す。
そこで♪手持ちの市販味噌とみりん。
黒砂糖となまり亀節の男節を使って
『かつお味噌』を作りましたよ～
＊残りの女節は、生味噌を見つけて
生姜たっぷりの『かつお味噌』に。
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今日は秋晴れの爽やかな日でした。
冬物を持ち帰っていた長女様は、朝晩
の冷え込みが気になったようで。。
NちゃんはMさんの名前だけは忘れず
３種類の呼び名を使ってMさんを誘い
込み、何もかんも喋っちょっやっど～
＊愚痴を聴っくるっで良かなぁ～
Mさんは、脚トントンもいっしょに。
バックで移動する車をタウンする係り
のTさんも、Nちゃんへの声かけが
上手くなりましたよ～。
＊シルバーカーを押して２足歩行が
出来るまでNちゃんを宜しく～。
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今朝の気温は２０℃以下でかなり寒
そうな感じでしたが・・
昼間は甲羅干しには最適の暖か日和に
なりましたよッ。
何時も庭散策を楽しむkさんは・・
『部屋よっかい外がぬっかって
気持も晴ればれになっどぅ～』と。
外へ出る事をHさんに勧めてました。
Kさんの愉快な喋りが大好きな彼は、
素直に応じて初めて外に出ましたが
シャツ２枚では温かさを得られなかっ
たらしく、Kさんが歌を歌いだした隙に
Hさんの姿は見えなくなりましたよ～。
＊この時期なのでもう一枚薄手の
ジャンバーが欲しかったですね。
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