庭の花

　今日で１１月も終わりですね。

庭の花を愛でながら

庭歩きを楽しむ源ちゃんの大好きな花

は、もう盛りを過ぎようとしてます。

　

＊今年の黄色の菊は色が濃くなって

　きたかな。綺麗に枝を広げてます

　

＊マーガレット似の白菊はクネクネ

　曲がってしまいました。

＊ピンク色の菊もステキですよ～。

　

＊雑木林に咲く野の花・・

　ツワブキの花の茎は柔らかくて食べ

　れるらしいですが、勿体ないです。

＊皇帝ダリアも気高く咲きましたよ。

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源ちゃん・・１

　私は・・もう９４歳だよ～

と笑いながら楽しそうに芝生の上を歩

く源ちゃんは・・

軽装で軽やかでしたが・・

１２月が近くなると・・

南九州市の知覧にも、北風小僧の寒太

郎がお出ましになってか、源ちゃんの

服装も重装備となりました。

今日の３回目の歩きには

お供の猫ちゃんとお喋りしながら・・

疲れ知らずで歩いてましたよ～。

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足指体操・・１

　今日はTさんの部屋で

全身の筋肉の起点である足指について

の勉強会をしました。

先ずはTさんとYさんの

足の甲に出来ているむくみの原因を考

えてもらいましたが・・二人は・・

むくみ箇所の痛みは感じても

そのまま放置して、平気そうでした。

本当にいいのかな？と心配な私は・・

先ずは、TさんとYさんのむくんだ足を

マッサージしながら、

足指の毛細血管まで血流を行き届かせ

る足指体操を始めました。

足指1本1本に意識を向けて

「この指をしっかりさせよう」と足指体

操を実践していけば・・

きっと、これまで使えていなかった指の

筋肉が目覚めて足裏の力も増し、

地面をしっかり蹴って歩けるようになる

と思いますよ～・・

との私の話に反応した源ちゃんは

「筋肉ポンプが元気なって血流がよくな　

　っとよなぁ。体の冷えもむくみも取れ

　っ良かこっじゃらいなぁ」

と足指体操が楽しそうでしたよ。

目的は男性二人に勧める体操だったのに

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椎茸・・３

今日のTさんのお仕事は・・

畑のニラと春菊の所の草取りと

原木椎茸の採取でした。

「椎茸もあんまい出らんごっなった」

と嘆いてるTさんでしたが・・

籠の中には

何か特別な物を持っていそうですよ

｢珍しかもんを見すっでなぁ」

とTさんが、廊下歩きのNちゃんに差し

出した物は・・

双子の椎茸でしたよッ。

「ないごてこげんなったたろかい」

と驚きながら

Tさんとの会話を楽しむNちゃんは・・

「椎茸に聞いてみやいほらっ」

と笑って応えるTさんのユーモアに

元気をもらってましたよ～。

今期の椎茸はもう終わりのようです。

食卓に毎食並んでいた椎茸レシピも

少なくなるので・・残念です。

Tさんのお陰さんで思う存分椎茸を

食べましたよ。ありがとうです。

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干し柿できたよ

Yさんの隣のベランダに干された柿は

暖冬のせいなのか・・

真っ黒な干し柿になりました～。

あぁ～どうしたらいいのかなぁ・・

と困ってる私でしたが・・

Yさんは「早よッ始末せんならなぁ」

と源ちゃんに声かけして作業開始。

早速二人は、竿から下ろした柿の紐

をハサミできる作業でしたが・・

それでもまだ仕事を楽しむ二人は

紐から離れた干し柿をモミモミして

柿マッサージまでしてました。

　｢お蔭さんで仕ごっがあって～

　　時間も忘れっ良か日じゃっなぁ」

と語ってる二人は幸せそうでした。

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はくさい

ワ～ッ！

太っとか白菜じゃッ。

どっから来た～？

と驚くNちゃんは白菜の切り口を見て

「HIROKOが持っ来たぁ～

　鎌で切っともなん気じゃったろぅ」

と、白菜の大きさに感心しながら・・

長女様の作品を労ってましたよッ。

食事中皆さんに・・

白菜の重さ当てをしてもらいました

が・・誰も正解ならず・・

なんと白菜の重さは５Kも。

食べ応えのある白菜ですね。

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椎茸・・２

昼間は汗ばむ様な陽気が続いてます。

この気温で１１月とは・・

驚きの日々ですね。

　Tさんはいつもオーナーより先に

椎茸の見回りをされているので・・

原木持ち主のオーナーは

最近椎茸を採取したことがありません

源ちゃんも最近糖を燃やすために

園の庭歩きを始めたついでに

原木椎茸の所まで足を伸ばしてますが

｢人ん仕事に手を出したらいかんよなぁ」

と、笑って素通りですよッ。

今日の椎茸は

　　どなたの所へ行くのでしょうか

椎茸は毎食食べても大丈夫だよ～

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お庭で・・４

今日も小春日。

空は青く。とっても気持ちいい日です。

仁ちゃん親子は、Tさんと一緒にささげ

採りに行きましたが・・

青い空を見てたら・・あれっ！

　

イチジクを見つけましたよッ。

今までのイチジクはこの大きさになる

前にポロンと落ちてましたが・・

今年はイチジクの完熟は心配無し。

嬉しいです。

仁ちゃんは初めて見る果実を不思議そ

うに眺めてましたが・・

今日の目的のささげ収穫作業も

Tさんと楽しんでましたよッ。

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芋だんご

　南九州市の知覧は

晩秋とは思えない暖秋の日々です

さて・・本日は・・

聖寿園の畑で採れた小さなお芋を煮て

芋団子を作りましたよ。

今年のお芋は不作だったので

親指程の大きさも捨てずに使いました。

庭で育てた団子の葉の香りが

芋ん団子の味を引き立ててます。

「芋団子はさしかぶいじゃっなぁ。

　団子にすれば太っとかとも、

　こまんかとも関係なかでやねぇ～」

と皆さん喜んで食べてましたよ。

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ささげ・・１

　もうすぐ雨が降って来そうな天気で

すが、Tさんは赤ささげの収穫が気にな

るらしく・・お庭へと・・

　前回の黒ささげは、

雑穀米の一員として毎日の食事の主食

となっているので・・

Tさんは・・赤ささげも早く皆さんに

食べさせたいらしいです。

｢白飯よっかい色んちた飯が栄養があっ

　たっどがね」

と黒ささげが混ざった雑穀ご飯を喜んで

いるTさんは

「赤豆は黒よっかい太っとかとじゃらい

　オーナさんの植え方がじょっじゃった」

と、何んでも笑いと褒め上手で表現出来

るTさんは素晴らしいです。

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