自治創造塾研修に参加（１）

　１月２１日、津市栄町の三重地方自治労働文化センターで「自治創造塾研修」が開催され、受講しました。この催しは三重県自治会館組合が主催して行われたもので、三重県の各自治体から市議会議員、町議会議員、市町職員、県職員６０余名が参加していました。松阪市からは私のほか山本芳敬議員が受講していました。また他市町からも知り合いの議員が参加していました。

この日の日程は
基調講演１　農産物流通コンサルタント　山本謙治氏
テーマ「日本の農林水産物は安すぎる」

基調講演２　梅原デザイン事務所　主宰　梅原真氏
テーマ「デザインで地域の元気をつくるには」

パネルディスカッション
テーマ「第一次産業で地域の元気をつくるには」
パネラー：山本謙治氏・梅原真氏
コーディネーター：福井隆氏　東京農工大客員教授

　基調講演の内容を２回に分けてまとめます。いっぱいいろいろな話しを聞きましたが、まとめられるのは次のことです。

基調講演１のまとめ
・今まではスーパーなどのバイヤーは農家から野菜などを安く買い叩いていたが、これからは礼を尽くさないと買えなくなる。いい物を買うには地域のために尽くさないといけない。
・今の農業人口のピークは６０～８０才であり、もう１０年もすると農業従事者がいなくなる。
・米の収入は少ない。２㏊に「あきたこまち」をつくっても２４０万円の売り上げ、１５０万円位の収入にしかならない。
・一部、二部上場企業が農業に参入しても８年位は赤字を覚悟しなければならない。
・温暖化で全国的に産地が北上している。ぶどうは山梨から山形へ、サクランボは山形から北海道へ。宮崎産米１等米７～８割あったが、今は１割しかない。温暖化で病虫害の発生が多くなってきた。
・オーストラリアは４年連続の大干ばつで収量が半減。食糧危機はこの１０年の間に何度か起きる。
・これからの企業はエシカル（倫理的な）・ソーシング（調達）が根付く。
・食のコストは高くて当たり前。日本の食文化は欧米とは比較にならない。
・これからの日本の食の消費
高齢化、世帯数の減少、東京では世帯数の半数以上が独身、単独。関東では白菜の一個売りは売れない。４カットが中心。
・平成になってお菓子のロングセラーがでていない。好みが細分化している。
・専業農家は忙しいので朝食の７割はパン食。コンビニの利用率が高い。
・飼料に玄米５７％を混ぜた卵一個１００円。　飼料米１反で１５俵位取れる。
　青森県の減反の２０００㏊の田に飼料米を作ったとすると、日本の食糧自給率を１％上げることができる。