リンゴジャム

特価で買ったリンゴを放置していたので
気まぐれでリンゴジャムを作ってみました。

リンゴ２個だけの少量です。
でもリンゴ２個にレモン１個を使い
果汁だけでなく、レモンの輪切りも少し入れてみたら
酸味が効いて、さっぱりした甘さになり
なかなかやん～っていう味になりました。

甘すぎず、そまま食べてもおいしい。
砂糖はカフェで使わなかったスティックシュガーが
山ほどあるのでそれを使いました。

このステックシュガーは１本が３ｇだから、
軽量器いらず。使うとき便利なんです。
コーヒーは基本的にブラックで飲むのでお店では砂糖は使いません。
便利だしもったいないので持ち帰りますが
どんどん貯まってきます。

レモンがあまりにおいしかったので
今度はレモンジャムを作ってみようかな～。


ホットケーキにも乗せちゃいましたが
いつものごとく、冷めないうちに食べようと
大慌てで撮ったので小さい写真で…。
引きで撮れない部屋なのでいつもアップでごまかしてます。
きれいなお部屋だったらな～。



皆様の応援が励みです。ポチに感謝。



女性カメラマンブログランキング