澄んだラーメン ＠揚子江ラーメン総本店

大阪といえばだし文化

そんな大阪に殴り込みか



広島は呉にある二反田醤油のだし道楽の自動販売機
地元の呉では見たことありましたが、梅田でも発見。
全国展開しているんでしょうかね

さて、やって来たのは揚子江。
中国ではありません。梅田にある老舗のラーメン屋。



店舗は地下です。



サクッとメニューを眺める。



夜の　夜でなくてもいいのかな　
ビールセットもあるんですね。



卓上調味料もシンプルですね。



さて、ご対麺。



本日のオーダーはワンタンメン。
澄んだスープがさっぱり感を醸し出します。



細麺



ワンタンも美味し



水菜とネギの緑が鮮やかに



たまにはこういうあっさりラーメンもいいですね。



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。所在地、営業時間、定休日等訪問時とは変更になっている場合もありますし、そもそも誤った内容を記載していることもあります。正確な最新情報は食べログなどでご確認ください。
『揚子江ラーメン 総本店』
・阪急線梅田駅から徒歩３分
営業時間：10:30～23:00 (ラストオーダー 22:45)
定休日：第２、第４木曜日