中元セット

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　昨日から鈴木有機農園の中元セットの発送作業でした。農家以外はお米と味噌野菜の詰め合わせを発送しています。作業途中に玄米の注文がはいり、2ヶ月前に精米したひとめぼれにコクゾウムシが入ったら大変と、にわかに籾摺りをして5kg発送に間に合わせました。玄米に例えコクゾウムシが一匹入っていようと精米でふるいにかけられて問題ないのですが、玄米はそうも行きません。充分な管理対策を考えていますが、1ミリ程のコクゾウムシに翻弄する鈴木有機農園です。精米所は17度Cに管理されています。