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大和屋(須原)長野県木曽郡大桑村須原~旧中山道を歩く(13回目)

2012-09-14 15:12:39 | 旧中山道ウォーク

街道ウォーク>旧中山道>上松宿~三留野宿(南木曽駅)
2012年8月25日 13回目 

大和屋(須原)

長野県木曽郡大桑村須原

幸田露伴の小説『風流仏』にも登場する、江戸時代からの須原の名物、花漬。現在その花漬を作っているのは、4代目になる大和屋1軒になってしまった。花漬は、八重桜の花を塩漬けにしたもの。

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