こんにちは
あっづい日が続いてやんばいです
夏はこうじゃないと「あれ」もおいしくありません
って事で「あれ」を頂きに長井市五十川「まる久」さんへ
ちょっとした距離に、ラーメン通の知れたみしぇがあるって、幸せなことです
メニューはこんな感じ
いつもの席をゲット
おにぎりと、ラーメンに入れるもちも有名なんですよ
店内がノスタルジックでいい感じです
さあ・・・
あれが来ました
そう!
これが、山形名物「冷やしラーメン」こと「冷丼」
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオッ♪
ラーメンに氷が浮いています
やっぱりあっづい夏はこれに限ります
頂上付近のネギと海苔も涼感を出すのを手伝っています
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオッ♪
この冷たいダークブラウンのスープのおいしそうだこと
これが2016まる久さんの「冷丼」です
冷たいガラ炊きのスープに海苔の磯の香りが広がって涼感いっぱいフレバーが口中に広がります
チャーシューは3枚
お祭り期間につき持ち帰り冷凍保存します
これが唯一無二のまる久さんの馬肉チャーシュー
ぐうじはまる久さんのチャーシューも好きだけどメンマファン
うまいです
麺はたぶん、あったかいラーメンと同じかな
その分締まって、細身が増してぐうじ好みの麺になっています
ごちそうさまでした
さてさて、ヘンリー君
帰りますか・・・
皆様にはステキな今日をお過ごし下さいませ
<p><a href="https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060202/6000941/?tb_id=tabelog_8a666f77d5bf14e95ef0d87fc457fec8d0512a44">まる久</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060203/R5026/rstLst/">白兎駅</a>)
<br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.0
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