米沢市古志田『うふCafe』でタンデムCafeタイム

こんにちは

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか？

先日るうさんとタンデムライド

米沢市古志田うふCafeさんまで

　ふふふふ・・・

 

　　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

長井市からちょうどいい距離間

Cafeタイムに来たのは初めて

１８：００までの営業なのでゆっくりさせて頂きましょう

様々な席を楽しむのも魅力

ウッディな店内には様々な小物が置かれ女子の心をくすぐります

この日男性はぐうじだけの完全アウェー

市内外からガレットやスイーツを求めてくるお客さんで賑わいます

並んで座るのもいいもねぇ

この日のガレット

カトラリーが運ばれてきます

デトックスウォーター

隣にはアコーディオン

スイーツメニュー

ガレットメニュー

Cafeタイムなのでドリンクとスイーツを楽しみます

1品目はモヒート

爽やかです

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

凍らせたライムが2枚入っています

うまい

マドラーでかまかま

このライムの仕掛けがスゴかった

2枚を交互に重ねているので・・・

くっついてます

大満足の一杯でした

2品目は初めてのドリンク

アイスオレンジコーヒー

大胆カットのオレンジ

比重の違いでオレンジが沈殿し幻想的な見目になります

最初に底のオレンジと上のコーヒーを別々にストローで頂きます

あとはかまかましてCafeタイムを過ごします

なかなか美味なコーヒーでした

ごちそうさまでした

ぐうじ家でもやってみよう

そしてスイーツを1品

　　　　『桃とアールグレイクリームのクレープ』

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　

ももだけじゃなくマンゴーキュウイ

そしてた～～～～っぷりのアールグレイクリーム

食べるのがもったいないクレープです

ここでふと気づく・・・

　　　るうさん『あれっ！バニラアイスって2つだっけ？』

 

　

　　もも以外のフルーツってメニューにあったっけ？

　　　　メニューを見てみましょう　

メニューは・・・・

　　　１つです

　　　

 

　ぐ『（店主様に）バニラアイスってメニューで1つでしたけど？』

 

　

店主様『1つだど喧嘩になっちゃうかなっつって思って』

　　　

　　　　『フフッそんなことは無いでしょうけど』

 

　　　　　

ありがとうございました

　　　　　

メニューには無かったもも以外のフルーツも添えてくれたようです

　　　ほんとにお世話になりました

　　　　　

食後にサービスで温かいハーブティーをサービス頂きました

まったり出来たし、美味しいスイーツやドリンクも頂けたしありがとうございました

ハーブティーには・・・

 

　　　店主さま『頂き物ですけど』

 

　　　　　と、クッキーまでのサービス

心底お世話になりました

るうさん大満足のうふCafeCafeタイムなのでした

まだこんなねごで

はい、ゆっくりしすぎました

移動すっぺ

いい時間を過ごせたしタンデムも出来たし佳きアフタータイムでした

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

 

米沢市古志田『うふCafe』さんの桃スイーツがスゴかった(;´Д｀)

こんにちは

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか？

むすめが帰省中、米沢市のうふCafeさんに行って来ました

　ふふふふ・・・

 

　　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

連れていけてよかった

店内でほっこり

カトラリーが運ばれてきます

かんぱ～～～～い

この日のお奨めメニュー

メニューを開きましょう

ガレットメニュー

セットもの

そしてうふCafeさんと言えばガレットとスイーツ

ももの季節に移行してきてももスイーツでいっぱいです

ミルだけで幸せになっちゃうメニューです

デトックスウォーターはセルフで

ゆっくりガレットランチのドリンクでアイスコーヒーを

美味しいしっかりとしたコーヒーです

氷もコーヒーですよ

ぐうじはブラックで

ある程度頂いたらるうさん用にカフェオレに

2度楽しめるコーヒーです

　　　

　　　うまい

　　　　　　　　

むすめは楽しみにしていたクリームソーダ

嬉しいですねぇ

た～～～っぷり楽しめる容量がスゴイ

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　　　　　

　　　女子力高いなぁ

大満足のむすめです

辞書が置いてあったので『今って辞書無くなったねぇ』なんて話しながら開いてみました

そんなことをしているとゆっくりガレットランチがとうちゃこ

キュートなきゅうり

たくさんの食材がワンプレートに並びます

これまた女子力高いですね

むすめも大満足でした

サラダ

　　野菜のスープ

　　プチプチサラダ

野菜がいっぱいです

ピクルスも美味しかったぁ

ごちそうさまでした

そしてガレット

　　　　　『トマトベーコンチーズ』のガレット

　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

3人でシェアして頂きました

柔らかで美味しいガレットです

野菜もいっぱいだもね

ごちそうさまでした

　　　　　　

そして最も楽しみにしていた桃のスイーツがやって来ます

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

十分すぎる長いスプーンが付き、これで安心して頂けます

桃が容器からはみ出ています　

　　　　　　　

　　　　　　　　

何層にも様々な食材が重ねられて完成しています

TOPにはウサギのクッキー

ブリュレだけにバーナーで炙ってますがその上にさらに桃をスタッキングしています

贅沢すぎるし見目が良すぎるのでなかなか食べれません　

　　　　　　　　

旬の桃を堪能できた1杯でした

これは手間が掛かってます

後半はもものゼリー

大満足の女子を笑顔にするパフェでした

ごちそうさまでした

スイーツ2品目はさらにスゴカッタ　

　　もも一個です

　　　

更に品種の違う桃を中心の桃を取り囲むように盛り付けしていますから・・・

 

　ももが2つのスペシャルグリーク

 

　　　　　

更にもも以外のフルーツとグラノーラでトッピング

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　

これまた圧巻過ぎて食べれません　

すごいなぁWWWW

　　こんなスイーツを米沢で頂けるなんて至福です

　　　　　　　　

　　この皮むきの丁寧な作業

　　　　　　　

驚きとキセキのスイーツです

クレープには・・・

りんごシロップ付き

この辺でるうさん『ひょっとしたら種が入ってないんじゃない？』

　　　　　　

パッと見、何処にもそんな跡は無し

　　るうさん『うふCafeさんならやるかもよ』

ではでは、カットしてみましょう

食べるっきゃないもんね

入刀します

　あれれ　

　　ナイフにあたりがない　

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　

　　やはり、あの大きな種はキレイに抜き取られていました

　　　　すげぇWWWWW

　　　　　　なんというテクニック

種の代わりにはギリシャヨーグルトがぎっしりと詰め込まれていました

こんなに惜しまないスイーツは無いっすね

　そしてお客さんに喜んでもらおうとする思いやりが伝わってきます

家族3人大満足のうふCafeスイーツでした

オーナーシェフ様スタッフ様、ごちそうさまでした

後半はシロップかけて味変で頂くと更に美味しい

ごちそうさまでした

また来年も頂けるように健康に過ごさねど　

今度はシャイマスかな

まだこんなねごで

むすめも夏休みのいい思い出になりました

たまにしか来ないむすめの分までポイントカードを作って頂いてありがとうございました

そんな米沢市のなでら山の裾野に佇むうふCafeさんなのでした

皆さまにはステキな午後をお過ごし下さいませ

ufuufuガーデンでパンケーキ祭り

こんにちは

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか？

先日家族で米沢市赤芝ufuufuガーデンさんに行ってきました

 

ふふふふ・・・

 

　　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

『タクシーの運転手さんに美味しいところに連れてって』の番組でも紹介されていましたね

照明がたまご型ですべて違う形

たまご屋さんが営むCafeです

おしゃれですよねぇ

かんぱ～～～～い

Cafeメニュー

パンケーキが人気

たまごを使ったお料理ってコトですね

オムレツ系

スペシャルメニュー

3人ともパンケーキにしました

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

バナナとチョコという黄金コンビ

パンケーキは三層

チョコもた～～～っぷり

バナナは一本あるかな

ごちそうさまでした

こっちはたぶんufuufuさんでパンケーキメニューで人気No1じゃないかな

洋なしとホイップ、バニラアイスにホットカスタードを掛けちゃうというパンケーキ

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　これがスゴイね

ごちそうさまでした

季節限定パンケーキ

ベリーベリーです

　　クリスマスケーキかっ！

　　　・・・って感じですね

いちごは12個だったかなぁ

(￣∇￣;)ハッハッハ

　　ほんとにクリスマスケーキだわ

ここに付属のベリーベリーソースを掛けます

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

おなかいっぱいだべした

ごちそうさまでした

ポイントカードがいっぱいになったので玉子ひと箱と交換です

これだけを県外から求めにくるお客さんも多いんですよ

だけど・・・

たまご屋さんでもたまご不足なんだね

るうさんの実家とわけていただいております

まだこんなねごで

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

ciel Green Lounge OPEN

こんばんは

猫たち・・・

　　猛暑に立ち向かってます

そんな最高外気温37℃の山形県

るうさんとランチタイムに南陽市ヨークタウンに

ふふふふ・・・

 

　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

今月15日にOPENしたばかりのGreenLoungeへ

めっちゃオシャレすぎます

居ぬきで入ったとは思えません

OPENしたてってイイです

ぐうじもお世話になってる企業様です

住宅建設を中心にレストラン事業、シティホテル・・・

そしてフリースペースのLoungeまで

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

家具とLoungeに置いているものには全てプライスカードがついています

気に入ったらオーダーできるのかな

山形県内でこのシステムのLoungeは「初」

他にもプチ会議ができるスペースが2ヶ所も・・・

和室もあったり

キッズルーム

ボルダリング

ソファー、クッションまで全部プライスカードがついているので値段がわかります

秀逸は・・・・

フリードリンク・フード

時間内では何度でも

ドライフルーツも無料で、アルコールプランのためのナッツ類も充実

すんごいラインナップです

今はプレオープン中なので缶ドリンク60分無料営業中

お茶と梅ソーダを頂きました

あっづいがったー

こんなチャイルドシートもちゃんとスタンバイ

空いているソファーで自由にくつろげる空間・・・

ぐうじの寝ているソファにもプライスカードがあって・・・

45諭吉でした

こっちは50諭吉

そんなセレブな気持ちを味わうだけありがたい空間です

何から何まで斬新

お奨めコミック

オーガニックナッツ

天井はブラックで統一

間接照明は白壁にあたります

これは通っちゃうかも

プレオープンの今日も多くのお客様で賑わってましたよ

トイレのボウル迄オシャレ

料金設定は・・・

めちゃ安いと思います

ってコトで会員に（無料）

さ・・・

　　帰っぺ

また来ますねぇ

あっづがったがら、2人でしっかり水分補給が出来ました

そんなあっづい中・・・

エンジンをかけているにせよ、両脇の車には幼児が乗って親がいません　

　　・・・・　

お宮に戻ってバートにチェンジ

明日、試走しますので午後は留守です

そしてぐうじ家に戻り・・・

マルクメットの充電

インカム交信は大事だからね

あっづい中、走れてよかった

今日いらしたライダーさんには留守にして失礼しました

 

休業情報はこのログでご確認お願い致します

明日の午後は福島3ラインを走ります

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

 

Cafetowa

こんにちは

雨模様の長井市です

皆様の地域では如何ですか？

先日るうさんと、ららランチに

米沢市御廟Cafetowaさん

おしゃれな外観の２Fにステキなみしぇがあります

１Fのヘアサロンとコラボしているようですね

水曜日の定休日

　　良店ってコトです

扉を開けると・・・

階段で２Fに

階段のスペースも上手にPRスペースとして使われていました

この辺のしつらえもカフェしていますね

様々なみしぇのカード

後でシェフに聞くことになるのですが、様々なことにチャレンジするのがポリシーなんだそうです

階段を登りきると入り口

超人気店の為、店内が満員で、ちょっと撮影できませんでした　

後日機会があれば

って事でメニュー

カレーもあります

かんぱ～～～い

おしゃれなコースターです

これがランチメニューですね

最初に酵素ジュースが来ました

うんちくは↑な感じです

シェフ曰く・・・・

 

　　　　「3つのポリシーで店をやってます✨」

 

　　　　フード

　　　　ヘルス

　　　　プレイ

ヘルスにあたる酵素ジュース

美味しかったぁ

カトラリーはこんな感じ

前菜が運ばれてきました

いつものように、席をカウンターに取る事が出来たので、シェフとお話をしながらとても楽しい時間でした

サラダ

見栄えがとてもイイです

ちゃんと、オーダーしてから作ってましたよ

このスープが超・美味しかった

シェフ曰く、いろんなことにチャレンジしたい・・・

この日のスープは鯛、昆布、ごぼうだけの出汁

ごぼうの美味しい時期なので、試したかったと・・・

味付けは塩だけだそうです

オレンジピールが美味しかったバケットタルタル

メインのパスタがやってきました

レモンパスタ

towaさんの定番メニューのようです

レモンの酸味と海鮮の風味が相まって上品な味です

バターも加減よくおいしかった・・

　　無塩かな？

ソフトシェルシュリンプなので皮ごと頂けます

カウンターから見るシェフの動きに全く無駄がなく、それでも調理を楽しんでいるカッコいい姿が見て取れて、かなり勉強になりました

るうさん「ごめんねぇ、いろいろ聞いちゃって❤️」

 

　　　シェフ「大丈夫です・・・

 

　　　　　　　　　　自分・・・

 

　　　　　　　　　　　　ドMですから❤️」

　　　

　　　　　　　　　　　　　　

そしてシェフ「パスタに、カレーについている、オリジナルのガラムマサラを入れるとおいしいですよ」

 

　　　　　　　　　　　

パスタにガラムマサラっすか？

・・・

　　　うまい

料理に前提なんてないのかもしれませんね

そしてスパイシーカレー

野菜は油で揚げています

カレーも目の前で1から作ったもの

炭酸水とガラムマサラが付け合わせ

炭酸水は口内をクリアにするためでもあるそうです

美味しいカレーでした

これがオリジナルのガラムマサラ

シェフによると季節によって配合を変えるんだそうです・・

 

プレイ・・

 

　　　楽しんでいますねぇ

るうさん……「かっこいーっっっ❤️」大絶賛。

また連れてこないとだな

炭酸水のグラスもおしゃれ

まだお若く、るうさん好みのイケメンなシェフが枠にとらわれないアイデアで切り盛りするtowaさん

楽しいひと時と、おいしいランチをありがとうございました

階段を下りて・・・

まだ来んなねね

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ