そんな事もありました

今日のランチには、昔ラ・ポンムでアルバイトしてくれた女性の、
お母様が来てくれましたよ。
彼女は、仕事をやめて「歯科技工士」になる為に、
勉強中だった時に手伝ってくれたんです。
今は見事に「歯科技工士」になって、立派に働いているとの事。
まったくもって、嬉しい限りです。
当時彼女が描いてくれた、レジ関係や仕込みの手伝い方や、
厨房独特の言い回しなどをイラストに表したメモは、
今もパート・アルバイトに指導する時に使っています。
本当に上手なんですよ。

彼女は今、実家からは離れて暮らしているとの事なので、
帰って来た時は、ぜひ寄ってもらいたいですね。
これからも頑張って下さい！！

長くやっていると、大変な事もあるけど・・・
嬉しい事もありますね。
今日も読んでくれてありがとうございました。

　　　それでは、また。