さっぽろオータムフェスト2016（PART2）

　9月17日、土曜日。
　一家4人で、「さっぽろオータムフェスト2016」に行ってきた。
　私と妻と長女の3人は、2週連続での飽食行脚となる。



　13時20分。
　まずは5丁目会場の「HOKKAIDOラーメン祭り2016」から攻めることに。
　私と妻は、「共通ラーメン券」（700円）を、1枚ずつ購入。



　13時24分。
　我々夫妻がチョイスしたのは、札幌ラーメン製作所の「炙りトロバターコーンの味噌ラーメン」である。
　

　13時29分。
　それはスムーズと言って差し支えないタイムラグで、それは供された。


　麺は「さがみ屋」製である。
　つるつる・ぷりぷりのそれは、色といい、茹で加減といい、ちぢれ感といい、「お祭り仕様」とは思えないほどの秀逸さ！
　スープがこれまたまろやか濃厚で、一口啜ると「んまい！」と、思わず小さな悲鳴を上げてしまうほどだ。


　焼きの入ったバラチャーシューが、これまたありがたい、こころのボーナス。


　スイートなコーンをあますことなくいただくため、スープは当然ながら、完飲。
　この日の飽食行脚は、のっけから好スタートを切った。



　13時38分。
　妻はすかさず、同会場の「別海ジャンボホタテバーガー」に、かぶりつく。



　13時42分。
　私は4丁目会場の「シュハスカリア」へと足を運んだ。



　お目当ては、「エゾシカのあぶり焼」である。



　エゾ鹿肉は、焼き方にもよるのかもしれないが、意外にクセはなく、イイあんばいの歯応えで、美味しくいただける。
　見方によっては、ラム肉よりも、クセが無い・・・と言える、かもしれない。
　個体数が増えている野生エゾ鹿の農作物への食害が、声高に叫ばれている昨今。
　食材として活用し、適度に間引きしてあげるべきでありましょう。




　14時01分。
　次女は5丁目会場にて、ドネルケバブアイチャの「けずりいちご」をついばんでいた。
　この辺はやはり、ティーンエイジである。





　14時12分。
　7丁目会場の「牛たん・旬菜 鈴の屋」へと足を運んだ我々一家。
　「上たん炭火焼き」を、4人で分け合って、いただく。
　肉厚の牛タン！やっぱ、もっちりじゅわっと、んまいですネ(＾＾)





　14時32分。
　この「さっぽろオータムフェスト」で私が最も楽しみにしているのが、8丁目会場の「札幌大通ふるさと市場」である。
　いわゆるひとつの「市町村特産品グルメ」。
　今回は礼文町の「殻つきムラサキウニ」をいただきました。



　9月にしては暑かった、この日。
　「サッポロクラシック」が、五臓六腑に沁み渡る！




　14時41分。
　基本的に肉好きの我々一家。
　「お肉じゅっ丁目」の「BEEF IMPACT」にて、「黒毛和牛ステーキ」を調達し、ほおばる。
　イイお肉ってのは、じゅわっと甘く、なにかとろけるんですよネ！




　14時56分、「イタリアン C.I.R.C.O」にて。
　一家でシェアしたのは、4種チーズの絡みつく旨さ！がキャッチフレーズの「十勝産 ラクレットチーズのクアトロフォルマッジ」



　14時48分。
　「道産豚のソーセージ4種盛り合わせ」で、ビールの消費量は、双曲線を描く。




　15時24分、「大通公園7丁目BAR」にて。
　アサヒスーパードライは、やはりビールのKing of Kingsだ。



　おつまみとしてチョイスしたのは、この「カチョカヴァロのチーズステーキ」。





　15時47分。
　6丁目会場の「あおぞら×ほしぞら はーべすとバザール」にて。
　長女は、「焼肉徳寿」の「白老牛 ミルフィーユステーキ」を、オーダー。

　



　15時52分。
　5丁目会場の「mamma perte」にて、娘たちは「自家製レモネード」で喉を潤していた。




　15時57分。
　かなり満腹に近くなった私は、4丁目会場の「北海道こつまみ本舗」にて、豆系おつまみを、ひとつまみ。


　16時。
　「バル　エスパーニャ」のパエリアは、「国際パエリアコンクール日本大会」を連覇したとのこと。
　非常にココロ魅かれたが、私の胃袋に炭水化物が入る隙間が無かったため、今回は見送り。




　だがしかし、16時11分。
　妻が「熟成肉ステーキ」を調達してきたではありませんか！
　コレは、喰わないワケにはいかないので、詰め込むようにして、いただいた。
　「別腹」というモノの存在を、私は改めて確認した。



　娘たちの〆は、「札幌シメパフェ」のパフェ。
　これも私と同じく、娘たちにとっては「別腹」のようだ。




　あまりにも満腹したので、大通公園内を散策し、カロリー消費にいそしみつつ、帰宅。
　食欲の秋満喫の、サタデイ・アフタヌーンであった。