パセリ香る簡単ザックリスコーン♪

今日はレシピブログさんのスパイス大使、
今月のテーマ、スパイスでお料理上手vol.46
『クリスマスを華やかに楽しもう♪手軽にできるごちそうレシピ』参加で、
GABANパセリ＜フリーズドライ＞を使ったとっても簡単に作れちゃう、
スコーンをUPしまーっす！！

（8個分）は、
・薄力粉　200g
・パセリ　大さじ1
・ベーキングパウダー　小さじ2
・砂糖　30g
・塩　ひとつまみ
・無塩マーガリン　80g
・牛乳　80ml
です。

作り方はとっても簡単！
ボールに、無塩マーガリン＆牛乳以外の材料を入れて、
軽く混ぜ合わせます。
　　

そこへ、1cm角程度に切った無塩マーガリンを加え、
指で粒をつぶすように軽くポロポロになるように混ぜ合わせます。
　　

牛乳を加え、生地をひとまとめにし、ラップでくるんで10分程度おきます。
　

8等分に切り分け、鉄板に並べ分量外の牛乳をTOPに塗り、
200度に温めたオーブンで13分焼けば完成です。
　　

ふんわりとパセリとちょっと甘みのある香りが漂い・・・
そうなると、こうなります（汗）

（夕飯前でしたが・・・）

スコーンはこのぱっかりする瞬間も良いですよね♪


本当に30分ちょっとでできてしまう簡単レシピなんですが、
パセリが入ることによってお食事系にもなって、
お友達とのパーティーなんかにもいいかもぉ～♪
なんて一人ウキウキしておりました私です。


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こちらのフリーズドライタイプのパセリ！！
初めてだったのですがとっても扱いやすくて良いです～♪


既に、かなり使ってしまってますが・・・
大活躍です。


今日は雨は降っていないものの、なんだか暗く・・
きっとお洗濯も乾かないなぁ～という感じ。

今年は温暖なのもあって、なんだかクリスマスの飾り付けが億劫になってる私。
だから、しおもも大活躍なんです。
二人で、あれこれツリーや窓の飾りをぺたぺた貼ったり。
私、完全に傍観者です（笑）



片づけもしてくれるといいなぁ～♪
あ！！！年賀状やらなきゃ。。。

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	下村企販