あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

とっても香ばしいくるみパン♪

2013-07-29 07:16:12 | パン作り(ドライイースト)
今日は週末に焼いたくるみパンをUPしまーっす!!

レシピ(12個分)は、
・強力粉 270g
・全粒粉 30g
・ショートニング 10g
・砂糖 10g
・塩 3g
・スキムミルク 8g
・水 210ml
・ドライイースト 4g
・くるみ 50g
です♪
180度で13分焼きました!!

かなり久々のくるみパン♪
先週、まとめ買いしたときに粉類と一緒にゲットしたので早速☆

焼き立ての香ばしくてカリッカリももちろん美味しいですし、
トーストしなおしてカリッとなったくるみも大好きです☆
しおもももくるみパン、久々なので大興奮でした!!

今回、cottaさんでまとめ買いさせていただいたんですが、
今、くるみを買うと先着でいただけるこちらのレシピ本も一緒にいただきました!


中を見るとどれもこれも美味しそうで食べたいくるみパンばかりで、
私も夢中になってしまいました♪


今日はなんと朝5時台から家族みんな起きているという平日なのに、
恐ろしい状況です(汗)

というのも、今日はかわいらしいお友達たちが遊びに来てくれるんです!
私のお友達とそのベビーちゃん☆
しおもも、そのベビーちゃんに会いたくて会いたくて☆☆☆

もう、相当前から楽しみにしていて早起きちゃんたちだったわけです(汗)
なので、朝からパソコンへ向かってしまった私です(笑)

朝ごはんもだいぶ前にいただきました。。。














ウィッカーバスケット ブレッドケース
メーカー情報なし

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