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あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

ランチにふわふわハムパン♪

2013-09-21 16:51:36 | パン作り(ドライイースト)
今日は午前中にハムパン&丸パンを焼きました!!

レシピ(ハム 8個、丸 6個)は、
・強力粉 320g
・全粒粉 30g
・ショートニング 10g
・砂糖 10g
・塩 4g
・スキムミルク 8g
・水 240ml
・ドライイースト 5g
・ハム 8枚
・マヨネーズ&ケチャップ 適量
です♪
180度で13分焼きました!!

本当は明日の朝用に焼いたこちらのパンだったんですが・・・
どうにもお昼に用意したおうどんがボリュームが足りなかったようで(涙)
丁度、カウンターで余熱をとっていた、こちらのハムパンが、
餌食になってしまいました(笑)



ま、こういうお総菜パンは焼き立てが一番おいしいし、
喜んでもらえるときに食べてもらうのが一番だものね!

私も半分だけもらったら美味しかったでーっす♪




今日は夕方のしおたんスイミングまで時間があったので、
↑のパンをお昼に食べた後、しおたんのお料理特訓を!!!

そう、先週私がダウンしたときに誰も料理ができずにとっても困って・・・
ということがあったので、できるときに仕込まねばしおたんを♪
(まーには完全に期待していない我が家です。)

ということで、お夕飯のカレーを♪
私は基本的にはソファにいる感じで、市販ルーの箱に書いてある、
作り方を見ながら、しおたんセッセとがんばってくれました!
とーってもおいしそうに予想以上にいいのができたみたいなので、
お夕飯が楽しみ♪

そんな、しおたんの背中です☆



















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