あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

お弁当にカリカリチーズミートボール☆+スパイス大使グッツ☆

2012-04-15 14:22:01 | その他
今日はお料理ばっかり3品目です♪
レシピブログさんのスパイス大使4月のテーマの「スパイスでお料理上手vol.3 元気な朝ごはん&お弁当レシピ」です!!

ナツメグを使ったミートボールをUPしまーっす!!

レシピ(4人分)は、
・ひき肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・チーズ 80g
・塩コショウ 適量
・パン粉 大さじ1
・牛乳 小さじ1
・ナツメグ 小さじ1
・片栗粉 適量
・カレーパウダー 小さじ1/2強
・サラダ油 適量
です。

作り方は、玉ねぎをみじん切りにしてフライパンでよく炒めます。
   

チーズはあらかじめ1㎝四方くらいに刻んで片栗粉をまぶしておきます。
(あっ!!!チーズ泥棒が!!!)
  

ひき肉、炒めた玉ねぎのみじん切り、塩コショウ、パン粉、牛乳、ナツメグを加えて練ります。
  

手のひらに適量をとり、チーズをくるんでいきます。
  

ミートボールに片栗粉をまぶします。
うちではマグカップに粉を少量入れて子供たち(おもにももたん。)がコロコロしながらつけてくれます♪
 

油で揚げます。


揚がったミートボールが冷めないうちにこちらもハウスさんのカレーパウダーを絡めてできあがりです!!
 



揚げたて、カリッカリの食感がとても美味しいミートボールになりました!!
ナツメグをいっぱい入れることで、ミートボールの種を混ぜ合わせた段階から、
火を通していないのにキッチン中すーーーーーっごく美味しい香りが広がります☆
それだけで子供たちが寄ってきちゃいそうなくらいに♪
ナツメグ効果、すごいです!!

お弁当にもバッチリ☆

スパイス朝ごはん&お弁当の料理レシピ
スパイス朝ごはん&お弁当の料理レシピ



今月は3種類
*GABANナツメグ<パウダー>
*GABAN味付塩コショー スモーク風味
*ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>


さらにこの春新発売の「カカオシュガー」もいっしょに届きました!!
こちらはバターを塗って振り掛けてトーストするだけでチョコレート風味に大変身!!
子供たち大喜びです♪
 




さてさて、今日もまーは出勤なのでなんとなんと朝10時まで眠ってしまったしおももあっこです(汗)
一日のスタートが遅いと、なんだか変な感じ。。。
いつもは休日も早起きの子供たちですが、やっぱり新学期がスタートしたり、
幼稚園も朝がはやいので、この週末は朝ゆっくりです。

今は二人で後ろでまったり遊んでいます☆

ところでところで、↑にもしつこく書いてますが今年参加させていただいているスパイス大使♪
昨日、まったり過ごしていたしおももあっこの元へゴージャスなスパイス大使グッツが届きました!!



  

もう、ハウス食品さんのありとあらゆるスパイスが目の前にズラーーッと並び、
しおももあっこ大興奮です☆

なんと、お名刺まで作っていただきました♪


よし!!!
これから1年、スパイス大使活動さらにやる気満々です☆
パン作りにもいろいろと活用していきたいなぁ~なんて!!

しおももも大興奮です☆









TIGER まほうびん弁当箱(メンズ仕様) ブラック LWY-T036-K
タイガー


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2 コメント

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Unknown (みっちゃん)
2012-04-16 11:46:02
ひゃーーー
本当にずらりぃーーー
よく見かけるのから知らないのまで
いっぱいありそうです@@!
スパイス専門店に子供も大興奮ですね^^!。
あっこのお名刺…《かっちょいい!!》

頑張ってくださーーーい^^!
返信する
こんにちは♪ (あっこ)
2012-04-16 15:37:27
みっちゃん

きゃ~!
こんにちは♪
このスパイス大使で届いたスパイス、
ほんっとうにすごい種類のスパイスちゃんたちが!!!
これはがんばらないと(汗)

名刺まで作っていただいて♪
みっちゃん、お近くだったらぜひ受け取っていただきたかったですぅ~☆

うん!!がんばりまーっす!!
返信する

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