あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

しおたんのThankYouCookie♪

2016-03-05 06:09:14 | お菓子作り
今日はしおたんが先日、がんばって作ったクッキーをUPしまーっす♪

レシピは、
・ショートニング 30g
・無塩バター 70g
・砂糖 40g
・卵 1個
・ベーキングパウダー 小さじ1/3
・塩 小さじ1/2
・薄力粉 150g
・クランチ 適量
です!
190度で15分焼きました!!

先日、しおたんが学校でちょっとけがをしたというお話に触れたんですが、
そのときにお友達ちゃんたちがお見舞いに来てくれたのです。

お小遣いで買ったんだろうなぁ~と思われるプチ焼き菓子を持って♪

そこでしおたん、何かお礼をと張り切ってこちらを作ってました!
自分で全部作れるとなるとやっぱりドロップクッキーだよね。。。
となりまして(笑)

材料を買うところから一緒にちゃんと今回はついてきて、
なかなかやる気満々でした。



ラッピングもしてたんですが、写真に収める間もなく・・・・
残ったクッキーはお家で美味しくいただきましたよ~♪
思ったより美味しくってびっくり(笑)


今日はなんと朝4時に起きねばならぬという用事があり(汗)
二度寝をする体質ではないので、結局早朝からパソコンに向かってみました♪

まーはハーフマラソンに出るからと先ほど張り切って出ていき、
(毎年東京マラソンは外れている方なので。。)
今はのんびり私だけ起きているリビングです。

あ、これも朝活と言えるのかしら??

明日はももたんのスイミングのちっこい大会なのですが、
どうやらまだ股関節の痛みが完全ではないようで、
4種目申し込んでありますが、2種目は棄権することになりそうです。。。

はやく完全に治ってくれるといいけど・・・
病気ではないので、こればっかりはねぇ~。。。












お助けスプーン 11643
下村企販

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