goo blog サービス終了のお知らせ 

あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

甘くて美味しいシュガーバター♪

2016-01-29 09:58:09 | パン作り(ドライイースト)
今日は昨日焼いたシュガーバターをUPしまーっす。

レシピ(シュガーバター 10個、丸パン 6個)は、
・強力粉 350g
・無塩マーガリン 20g
・砂糖 10g
・塩 4g
・スキムミルク 8g
・卵白 2個分
・水 卵白と合わせて240ml分
・ドライイースト 5g
・バター 20g
・砂糖 20g
です♪
180度で13分焼きました!!



パン作り会に参加してくれるお友達にシュガーバターが大好きな方がみえるんですが、
ふと、自宅用にシュガーバターを最近焼いてないなと思いまして☆



適当に用意したら、パン生地よりもバター&砂糖がちょこっと足りず(汗)
6個はプレーンな丸パンにという結果に・・・
まー、これはこれで良いのです。。

今朝は軽く焼き直して、甘くて美味しい朝食になりました!
しおもももシュガーバターの存在はすっかり忘れていたので、
ん??美味しい!!!と喜んでおりました。


今日は寒い・・・
また、寒さの到来ですねぇ~。。。

朝、しおももが登校するときは辛うじて雨が降ってなかったのですが、
帰りは絶対降ってるよねと長靴で学校へ行かせました。

この週末もバッタバタな感じなので、
今日はその準備やらいろいろで私までバタバタしそうです・・・
寒いので、温かい飲み物でもほっこりいただきながらゆっくりしたいのですが(汗)

よし!!
寒さに負けず、今日も週末もがんばりまーっす♪













Henckels ケルン 料理ばさみ 11515-001
Zwilling J.A. Henckels
コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ☆自在に美しいラインを・・・... | トップ | 季節のパイを楽しみに♪八ヶ岳... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。
ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

パン作り(ドライイースト)」カテゴリの最新記事