私好みのレーズンくるみシュガーバター♪

今日は昨晩焼いたレーズンくるみシュガーバターをupしまーっす！！

（8個分）は、
・強力粉　270g
・全粒粉　30g
・無塩マーガリン　15g
・砂糖　10g
・塩　4g
・スキムミルク　8g
・水　210ml
・ドライイースト　4g
・くるみ　30g
・レーズン　70g
・バター　30g
・砂糖　30g
です♪
190度で14分焼きました！！



私が愛してやまないこのパン♪
とっても大好きですが、ももたんがレーズンを嫌がるのでなかなか焼けません。
でも、今、ももたんは毎朝シリアルにハマっているので、
ここぞとばかりに！！！

全粒粉にくるみとレーズン、そしてTOPにシュガーバターを。
間違いない感じです！
ちょっと香ばしめに焼いてみたら、オーブンからの香りがヤバイ♪
存分に堪能したかったので、1個を大き目に作ってみました。
すると・・・



レーズンが大好きとまではいかないまでも、嫌いではないしおたんが・・・
はい。
焼き立て、奪われましたよ。
あぁ～。。。


今日はお天気になるって予報ですが、曇ってるけど大丈夫かな。。
お洗濯もの、外に干したんですけど。

ここのところ、我が家の大きな金ちゃんたちが、
結構暴れるのです。
ドスドスと。。。
食欲はあるみたいなのですが、何か苦しいのかな？？と、
しおももと心配してます。
なんともないといいけど・・・

	Henckels ケルン 料理ばさみ 11515-001
	Zwilling J.A. Henckels