あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

コロコロぷちぷち雑穀丸パン♪

2015-06-13 10:39:18 | パン作り(ドライイースト)
今日は昨日焼いた雑穀丸パンをUPしまーっす!

レシピ(8個分)は、
・強力粉 200g
・プルーンピューレ 10g
・砂糖 5g
・塩 3g
・スキムミルク 6g
・水 140ml
・ドライイースト 3g
・雑穀 25g
です♪
180度で13分焼きました!!

いつものようにプルーンピューレのパンを焼こうとしたら、
目の前に雑穀の袋が・・・
あ、久々に入れよ♪

ぷっちぷちの雑穀の食感が美味しい香ばしいパンに焼きあがりました!




今日は久々に朝、寝坊ができる日♪
寝るぞぉ~!!と気合を入れて寝てみましたが、
8時前には目が覚めて・・・
(充分??)

でも、ちょっと前までは永遠に朝、眠れるタイプだったのになぁ~。。。
今は、しおたんが永遠に眠れるお年頃みたいです(笑)

相変わらず早起きももたん&寝坊助しおたんです。
 











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