パパッと簡単♪ガーリックトースト♪

今日はレシピブログさんの「ねりスパイスが活躍！スピードレシピ」モニター参加中です！
おろし生にんにくを使ったとってもお手軽なガーリックトーストを♪

（1人分）は、
・イングリッシュマフィン（パンは何でも♪）　1個
・マーガリン　8g
・おろし生にんにく　小さじ1/8（お好みでもう少し多くても）
・ミニトマト　2個
・スライスチーズ　1枚
・イタリアンパセリ　適量
です。

作り方は、マーガリンとおろし生にんにくを混ぜ合わせたものを、
開いたイングリッシュマフィンに塗り、まずはこの状態でトースターで3分焼きます。
　　　

その上にスライスしたトマトと短冊状にカットしたスライスチーズをのせて、
さらにトースターで2分焼きます。
　

仕上げにイタリアンパセリをふって出来上がりです！


びっくりするほど簡単ですが、おろし生にんにくを加えることで、
とっても香りも味わいも増します☆
私の一人のお昼ご飯に（笑）

とっても美味しかったので、これは定番になりそう！
今度はバゲットで作ろうと狙ってます。


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今日もすごいお天気良いですねぇ～。。。
毎朝、しおもも天気予報をチェックして、
「今日の最高気温は○○度だから、この服じゃだめだ・・・」
とか、
「水筒の水が足りなくなるなぁ～。。。」
とか、あれこれ二人で話している様子を聞くのが、
私の朝のプチ楽しみだったりもします。
（なんだか、面白くって♪）

週末には運動会なので、それまでこの暑さでバテないといいけど・・・

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