ハムエピ＆大きなクッペ♪

今日は昨晩、しおたんリクエストで焼いたハムエピと大きなクッペをUPしまーっす！！
酵母の元種が切れちゃってるので、めずらしくイーストのハード系パンです♪

（ハムエピ　4本、大きなクッペ　2個）は、
・リスドォル　270g
・全粒粉　30g
・砂糖　9g
・塩　4g
・水　210ml
・イースト　3g
・ハム　4枚
です。
ハムエピは230度で10分。大きなクッペは230度で12分→170度で10分焼きました！！

しおたんからエピが食べたいぃ～と言われたものの、
今、丁度ヨーグルト酵母の元種を起こし中で切らしていたんです。
ですが、どうしても食べたいぃ～というので、
イーストで挑戦してみることにしました♪

いつもハード系パンを焼くときは9割がた酵母で焼くので、
上手くいくかちょっとドキドキでしたが、予想以上にバリバリできて、
しおももも大喜びしてくれて良かったです！！
何より、私的にも美味しかったのでこれからはちょくちょく焼いちゃおうかななんて♪

ちなみに、今日もハムエピを同じのを焼いてほしいって言われたけど、
さすがに今日はやめました（笑）

大きなクッペはこんなんです♪



今日は本当に良いお天気で、まーもお休みの一日だったので、
4人でコストコへ♪
いつも行くところとは違うコストコへ行ってみたら、
偶然にもご近所のお友達にバッタリで、世間は狭いねぇ～なんて♪

そうそう、明日いよいよももたんの入園式なんです☆
今日はももたん、制服を一人で着る練習をしてみたり、
満開の桜の前で写真を撮ってみたりと、かなりテンション↑↑↑状態です☆

私もいよいよ明日かぁ～なんてしみじみ思ってみたり、
自分のフリータイムへのカウントダウンが限りなくゼロに近いことに、
相当興奮していたり♪
（寂しさがなくてももたんには申し訳ない。。。すまん。。。）

明日も天気予報では、お天気良いみたいなので、
明日はみんなで張り切っていってきまーっす！！
そうそう、入園式は午後でしおたんは給食なしの午前授業で帰ってくるので、
なんとしおたんも幼稚園の入園式にお付添しちゃうんですよねぇ～。。。

お父さんの前で何やら不思議ダンスを披露するしおももです。

	BERARD オリーブカッティングボード 中 IK3002
	BERARD (ベラール)