お土産にしっとりチーズケーキ♪

今日は昨日、お友達のお宅へお呼ばれした際にお土産に焼いたチーズケーキをUPしまーっす！！

（18㎝型）は、
・クリームチーズ　300g
・無塩バター　30g
・卵　2個
・砂糖　50g
・小麦粉　30g
・生クリーム　100ml
・レモン汁　大さじ1
です！！
190度で20分→150度で40分湯煎焼きしました。

こちらもどうやら1年以上ぶりの登場だったらしく・・・
（私の記憶ではもっと焼いてると思ってたんだけど。。）
久々のチーズケーキの登場にしおももも喜んで食べてくれてました♪



お友達のお宅へは丸いまま持って行ったので、
お味見が全くできない状態だったんですが（笑）
甘みはちょっと抑え目で、レモンの酸味が利いたチーズケーキ、
みなさんに美味しいって言っていただけたので、
私もとっても嬉しかったでーっす☆


というわけで、昨日はお昼からお友達宅へご招待いただき、
美味しいたこやきパーティーをさせていただきつつ、
途中からは帰宅した子供たちも一緒になってワイワイ♪♪

緑をとっても素敵に手入れされていて、
明るい素敵なお庭のあるお宅なので、
そんな癒しの空間を眺めながらお昼に美味しいお食事いただけて、
私もかなり楽しいひと時を☆


お邪魔しましたぁ～♪

今日はももたんのお友達ちゃんが夕方にちょこっと遊びに来ていただけるので、
今度は私がお掃除したり、がんばらないと☆
今週はももたんのスイミングやしおたんの習い事がいろいろお休みだったりするので、
楽しくワイワイ忙しくしてまっす☆

	柳宗理 ケーキサーバー 311958
	柳宗理