おまけ！！米粉のおかし レシピ紹介 「かぼちゃのドーナツ」

おまけのレシピ紹介です！

平成２７年７月２６日（日）　金沢生活学校が夏休み親子料理教室を開催しました。
その時作った米粉のおやつです！

♪かぼちゃのドーナツ♪

【材料】４人分
　かぼちゃ　　５０ｇ
　枝豆　　　　２０ｇ
　卵　　　　　　１個
　砂糖　　　　大さじ３
　豆乳　　　　５０ＣＣ
　米粉　　　　１００ｇ
　ベーキングパウダー　小さじ１
　シナモン　　適宜
　揚げ油　　　適宜

＜作り方＞
①かぼちゃはレンジで加熱し、柔らかくなったらつぶしておく。

②枝豆はゆでて、さやから豆を出す。

③溶き卵と豆乳、砂糖を混ぜ合わせ、その中に①と②を入れ混ぜ合わせておく。

④米粉、ベーキングパウダー、シナモンを③に加え、１６０～１７０度に熱した油で揚げる。
　生地はスプーンですくって入れる！


残念ながら写真がありませんが、試してみてください♡