あしたの日本を創る協会と全国生活学校連絡協議会とともに
食品表示について、消費者の意見を出すことを目的に学習会を行った。
平成25年6月に「食品表示法」が制定され、2年後施行されることになった
まずは「食品表示法」について学ぶ!!
生鮮食品の表示
加工食品の表示
アレルギー表示
添加物表示
遺伝子組換え食品の表示
加工食品の原料原産地表示(22食品群について)
期限表示(消費期限、賞味期限)
栄養表示
商品にはこのようにたくさんの表示が記されていることを知る!
次に、食品表示に関する様々な考え方や意見等(WEBサイトや新聞等から抜粋)を学ぶ
どのようなことが問題なのか、どのように表示するればよいのかを考える機会になる
今後、アンケートを通じ意見集約を行う。意見をまとめ消費者庁と対話する予定!!