新宿小田急百貨店で、新年1月2日から行われていた
「秋田とみちのく物産展」へ行ってきました (*^^)v
本当の目的は地下の食料品店の福袋だったのですが
帰りがけ11階の催物場へとふらっと立ち寄ってみることに♪
温泉好き&旅行好きになってから
ご当地グルメにも興味がでてきちゃったわたし (^^ゞ
ちょうどお腹もすいてきた頃・・・
美味しそうな香りに誘われ
イートインコーナーでお昼をいただくことに♪
くま吉らーめんの「黒石つゆやきそば」
かなりの盛況振りです。
1人前650円。
メニューはこれひとつ^^
「黒石つゆやきそば」とは
青森県黒石市のご当地グルメ。
太くてこしのある麺が特徴の黒石やきそばにスープをかけちゃったのが
「黒石つゆやきそば」
少し並んで席に着くと目の前で調理され
ほどなく目の前に^^
本当は相方とふたりで半分ずつでも良かったくらいなのですが
有無を言わさずふたり分の注文となりました。
まぁそれが当然ですよね (^^ゞ
こちらが「黒石つゆやきそば」
見た目はラーメンのようにも見えますが
正真正銘やきそばです。
太麺のソース味のやきそばに揚げ玉、きくらげ、野菜のトッピング。
そして醤油味のスープがたっぷりと注がれています。
これはすごい!!...(((ノ*゜∀゜)ノ゛
ご当地グルメのスープやきそば
あちらこちらであるようですが私は全くの初めて^^
さて?どんなお味なのでしょうね♪
麺はもちもちっとした歯応えのあるうどんのよう。
これだけいただくと正にやきそば。
そしてスープ^^
くま吉らーめんというくらいですから本業はラーメン屋さん。
醤油味のラーメンスープがたっぷりと注がれています。
このミスマッチな組み合わせが何とも言えません。
東北らしいちょっと濃い目の風味。
しかもやきそばにたっぷりの具そしてスープと
ボリュームも満点!!
美味しかったですよ~♪ (o´▽`o)v
B級グルメの代表ともいえるやきそば。
全国探せば、まだまだ変わったアレンジメニューがありそうですね^^
今まで物産展に興味なかったわたしですが
なかなか楽しいですね^^
はまってしまいそう (*´▽`)♪
(訪問日:2012.1)
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