久しぶりに自分で料理。
キューピーのレシピを見てポテトサラダをつくった。
2人分のレシピだったけど、カレーとかつくるときと同じ勢いで8〜10人分ぐらいに増量して。。
まぁマヨネーズはキューピーじゃなかったんだけど
でもさすがキューピーのレシピ。
それなりに忠実につくったら普通においしかった。
まぁカレーと一緒で誰が作っても失敗しにくい料理なのかな。
苦労したのは茹でたじゃがいもの皮を熱いうちにむく作業ぐらい。
個人的には子供の頃によく食べてたリンゴが入ったポテサラが好きなんだが。
今度つくるときはリンゴ入れてみようか