お花が好き ぼおっと眺める草木との時間を記録して

家事・叔母の見守り・散歩と庭仕事の生活の中で、楽しみを見つけかけたおばさんの自己満足のブログです。

今日の収穫は、レタスと大根の間引き菜。

2016年12月18日 | 野菜
 今日は気温が高くなって、青空も見れる好いお天気になりました。

 昨日の雨で、雪もほとんど解けましたよ。

 

 この晴れている時に、野菜の収穫をしました。
 という程の物ではありませんが、細やかな収穫が、素人の励みになります。

 レタス、虫に大分食べられて、葉っぱが傷んでいます。

 

 外の傷んでいる葉っぱを取ったら、こんなに小さくなりました。

 

 自分で作ったレタスともなると、
 傷んだ葉っぱもこのまま捨てる気になりません。
 一枚ずつ、丁寧に洗って傷んでいるところを取って行きます。
 食べやすいようにカットして、出します。

 

 主人は虫食いだと気持ち悪がって食べないので、
 知らない内にレタスの掃除をしました。
 こうして出すと、気付かずに食べてくれます。

 ダイコンの間引き菜、少し大きくなってきました。
 でも、お浸しにすると柔らくて美味しいです。

 

 たったこれだけですが、水洗いで手が冷たくてストーブで温めました。

 雪の被害はあまり見れませんでした。
 ここ暫くは気温の高い日が続くようなので、ほっとしています。

 御覧頂き、有難う御座います。

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