・２４０００円が組合員で１０００円割引き
早期申込みで１０００円引き
受け取りで ２０００円引き
福利ながさき 割引券で１５００円引き
計 １８５００円
・GO toで １００００円で２０００円割
２００００円購入で４０００円割引き
１８５００円が４０００円割り引きで１４５００円
まだGOtoチケットが1500円残り、 実質13000円で購入 おせちは塩気が多いので、のどがかわく。
これからは、雑煮、刺身、かに少し、他のスーパーで買ったものが少しずつあればよい
林修の今でしょ!講座 お米のプロから学ぶお米の炊き方
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最高にうまい米の炊き方
①研ぐ
- 1回目は軽く洗い、水はすぐに捨てる。
- 次にボールに入れて ゴシゴシ研ぐのではなく、研ぐときは優しく
優しく研ぐと、食感がアップ。（ゴムボールをにぎって離し、３合で３０回）
- 水を１回目入れて、かき混ぜる。（かきまぜないですぐ捨てる）
- ２回目入れて、かき混ぜる。（すぐ捨てる）
- ３回目水入れてかき混ぜる。（すぐ捨てる）
何度研いでも水が白く濁るのは、米が割れ、でんぷんが漏れだすため。
研ぎすぎるとミネラル・ビタミン・酵素が失われます。
②さらす（吸水）
- 米を水につけ、ラップをして、冷蔵庫で6時間以上冷やす
米が水を吸い込んで、甘さと食感が激変。
温度が低い方がじっくり、米の隅々まで水がいきわたります。
夜寝る前に冷蔵庫に入れて水にさらすのがオススメ。
水は硬度20～40の軟水がオススメ。
日本の水は軟水ですが、地域によって硬度が違います。
③炊く
- 炊飯器で早炊きモードで一気に炊き上げる
- 炊けたらすぐ蓋をあけほぐす
早炊きの方が、旨みが約1.7倍（ただししっかり水をつけたお米の場合）
ほぐすときは天地返しで食感アップ。
よそうときも粒を潰さないよう、しゃもじをひっくり返さない。
人間ドック行く前のその日の朝体重 ６４．４Ｋ
土日２日で0.8Ｋ減（土曜日 昼歩く 夕方歩く 食後歩く 日曜 朝歩く 昼歩く 夕方歩く 食後 玄関で運動した結果）
人間ドック６０５００円に対して、９９００円負担 日帰りは３９６００円
悪玉コレステロールが３００ 原因 卵です。
血糖値 ブドウ糖 １時間値が３２０
自宅から病院まで徒歩２５分 坂は急なので、汗拭きタオル 冬でも必要
十字架山横道 降りるところ注意 最初のらしきところでは下りない
帰りも行きすぎてしまうので降りるとき、風景を確認しておく。
終わってから稲吉さんと帰る。楽しかった。そのあとココウォークまで徒歩往復 片道自宅からココウォークまで徒歩１時間
人間ドック 開始 病院で朝 体重６４．４Ｋ
現在 人間ドック終わり その日 ココウォーク往復 ココウォークから自宅まで徒歩１時間
その日の夕食前 ６４．３Ｋ 体重を落とせば血糖値は改善する。
ＬＤＬ（悪玉）も卵は１個にする。（現在３個なので）
絶対達成する。
６０歳なので、令和４年３月末まで
夕食後６０Ｋにする。
運動は、坂道２往復 １走り 戻って７秒スクワット １分ゆるジャンプ １０分足踏み
11月末早期で1000円
とりにきて2000円
組合員1000円
支部クーポン1500円
ゴートゥイートで4000円
計9500円
よって 本日昼４４分歩き走る（坂道２回）
夕食前も同じ 夕食後も同じ ３回運動
過去 夕食後 ６２Ｋまでいっている。
体重を落とせば血糖値は改善する。
