ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】ラーメン 山岡家 室蘭店 [ラーメン@登別]

2015年12月12日 10時00分16秒 | 外食記録2014
ラーメン 山岡家 室蘭店(やまおかや)[ラーメン@登別][HomePage][食べログ]
2014.12.19(金)17:30入店(初)
注文 塩ラーメン 半麺 620円 + ネギマヨチャーシュー丼 320円

・その昔、苫小牧にあった山岡家の某店舗に入り、そのしょっぱ過ぎるスープに衝撃を受けて『二度と行かない店』リストに追加。それから10年以上の歳月が流れ、この度ついにその封印を解くことに。
  
・登別市鷲別町を走る国道36号線沿いで営業する有名ラーメンチェーンの支店。室蘭との境界そばにあるせいか、住所は登別ながら「室蘭店」を名乗っています。店舗前には広大な駐車場があり、その隣では『麺匠 とぐち』が営業中。

・店に入るとまずは食券を購入。「半麺」の注文の仕方が分からず、「これかな??」と押したボタンは『替え玉』のボタンで、この分は後から払い戻してもらいました。結局、半麺を注文する場合は、通常のラーメンの食券を購入し、食券をスタッフに渡すときに頼むようです。料金は通常と変わらず。
 
・独特の香り漂う店内の座席はイス、こあがり席併せて約10卓にカウンター約10席。店を賄うスタッフは2名。そして他の客は3組ほど入っていました。

・メニューはラーメン各種620円より。ご飯物やギョウザなどのサイドメニューも各種あり。今回は『塩ラーメン 半麺(620円)』に『ネギマヨチャーシュー丼(320円)』を付けて注文。こちらでアルバイトする工大オケ某団員によると『朝ラーメン』がオススメとのことですが、時間が合わず食べることはできませんでした。
 
・ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、ゴマ、ノリ、メンマなど。スープは前回の時のようなドギツさは微塵も無く、まろやかで飲みやすいこなれた味になっていました。
 
・麺は独特のやや太めのストレート麺で煮具合は普通。チャーシューは味付きで、トロトロに煮込まれています。
  
・マヨネーズが「これでもか!」とかけられたミニ丼。

発行されたサービス券。


[Canon PowerShot S120]

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