お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

販売終了

2022-04-25 11:35:45 | 雑記

今月の販売終了いたしました。

ありがとうございました♪

来月は5/22(日)にココロ+カフェでイベントに参加させて頂きます。

カフェのご利用は出来ませんが、お時間合えば、宜しくお願い致します♪

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4/24(日)販売の時の駐車場のお知らせ

2022-04-21 19:54:02 | 雑記

〜4/24(日)販売の駐車場のご案内〜

大家さんの新井内科さんが、ご好意で駐車場を貸してくださいます。
病院の入り口のガラス扉に、駐車場の場所が貼り出してあります。
他の方の駐車場も同じ敷地内にございますので、お間違えの無いように、宜しくお願いいたします。

メニューが少し変更になりました。
蜂さんロールケーキ試作して、製品決定。
販売に間に合いました。

※巨匠のザッハトルテ
※巨匠のガトーマルジョレーヌ
※蜂さんロールケーキ オレンジ風味
※クッキーシュ
 苺 ほうじ茶
※自家製レモンピールのレモンケーキ
※サバトンのオレンジピールのオレンジケーキ
※フィナンシェ 塩
※フロランタン 
 塩 カカオニブとオレンジ風味 
※ダコワーズ 
 抹茶と黒豆 ほうじ茶と黒豆 
 プラリネとコーヒーと胡桃
※バターサンド
 クランベリー 黄身餡と胡桃 粒餡
※きなこクッキー

もしかしたらチーズケーキも⁈

今回はご予約がまだまだ空いておりますので、お時間おありになる方は、是非お越しください。
宜しくお願いいたします♪  😊

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4/24販売の仕込み

2022-04-19 22:24:42 | 雑記

販売の仕込み、少しずつやってます♪

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イチゴのタルト

2022-04-18 22:48:33 | フランス菓子

生徒さん、美味しそうにクッキーを作ってくださったのに、写真撮るのを忘れてしまった!
( ̄◇ ̄;)

最近こんな事ばっかり。

魚買ったのに、エコバッグに入れるの忘れて置き去りにして帰る…

そろそろ物忘れ外来に行く時が来たか⁈
いや、買った事は覚えているから、まだそこまでではないか⁈

皆さん、いかがでしょう?( ;∀;)

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4/24(日)販売のお知らせ

2022-04-17 18:36:52 | 雑記

〜4/24(日)の販売のお知らせ〜

4/24(日)に販売を行います。
来店のご予約を、4/20(水)お昼12時から受け付けます。
LINEの公式アカウントのみの受け付けになります。
https://lin.ee/CIFmmDk 

当日ご来店の予約可能時間は、13時から20分毎に、14時40分迄で、第二希望までお名前とお電話番号と共にお知らせください。
お時間調整させて頂いてから、ご来店時間をご連絡致します。

15時以降はご予約無しでお越しください。
お菓子の取り置きは、今回は行いません。

〜メニュー〜
※巨匠のザッハトルテ 
※クッキーシュー ほうじ茶
※巨匠のガトーマルジョレーヌ
※カーディナルシュニッテン オレンジ風味
※サクサクミルフィーユ
※きなこのクッキー
※フロランタンサブレ 塩
※バターサンド 
 クリームは未定 
※ダコワーズ 
 黒豆を炒ってクリームと挟んだもの
 その他のクリームは未定 
※フィナンシェ 塩
※オレンジケーキ
※マローネンクグロフ
※ガレットブルトンヌ 風味は未定

メニューは変更する場合もございますので、ご了承ください。

お越しいただく際は、エコバッグをお持ちください。
宜しくお願い致します!


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体験教室

2022-04-12 19:57:02 | フランス菓子

体験の生徒さん、初めてのナッペ。
なかなかの出来でした。

キャラメル、焦がしの足らない昭和なプリン。( ̄◇ ̄;)

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ミモザのリース

2022-04-11 19:56:15 | 雑記

いつも可愛いお花をくださる生徒さんに頂きました。

ミモザのリース。
 
ミモザって本当に可愛い❤️
うちの教室は、オレンジと黄色の作業台なので、めっちゃ雰囲気に合うのです。
 
オマケに可愛いプチブーケも頂きました♪
ミモザに夢中で写真撮るの忘れちゃいましたが…( ̄◇ ̄;)
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本日の教室

2022-04-09 20:39:52 | 雑記

本日の教室。
午前午後とありましたが、沢山写真撮り忘れ…
辛うじて撮ったの載せてみました。

教室が早く終わったので、急いで廿日市まで祖父の命日でお墓参り。

日暮れに余裕で間に合いました。
陽が長くなると、季節が進んでる事を実感しますね。
後は目が痒くなったり、鼻がグシュグシュして来ると…かな?!

意地でも〇〇症とは、認めませんけど!
( ̄∇ ̄)

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釣った鯛を頂く

2022-04-08 16:13:24 | 雑記

生徒さんから、釣った鯛を頂いた!

凄いなぁ〜!
感心…
 
私食べる以外、何にも出来ないので…
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本日の教室

2022-04-07 23:06:50 | フランス菓子

上級生のタルトと、一年生のいちごのショートケーキ。

 
初めてのナッペにしては、合格💮
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