これなんだ？

料理じゃないよね～。

これなんだ？？



ナッツみたいでしょ。
ぽくぽくして、濃い栗の味みたいでおいしい。

これ、ジャッカの種ですって！！
ジャッカって、これ！



こんな大きな木の実が、木の幹にごろんごろんってなっているの。
中が一つ一つの房に分かれていて、それぞれに種が入っているの。



果肉は、ぼけたバナナみたいな味。
あんまり好みじゃかな？

でも、種を食べるなんて、今回友人からこれをもらうなんて知らなかったよ。

果肉を食べた後の種を洗って、煮るんですって。
薄皮がついているので、それを剥いて食べます。
薄皮を剥くのが面倒くさいけど、それさえやってしまえばあとは食べるだけ。
ボリュームがあるので、小腹がすいたときには、２，３個食べるだけで満足。
カロリーはかなり高そうですけどね。

今の職場にもでっかい木があるし、リオで仕事をしていた職場にもあったわ。
ブラジルどこでも育つのかしらね。

今度ジャッカの季節になったら、やってみようかな？