コロナ禍、初の友だちとランチ 栗の渋皮煮うまくいったんじゃない？

昨日、つい購入してしまった栗を水と一緒につけておいて一晩。

今日は圧力鍋で加圧４分。

お尻が裂けた栗を取り除き、他のをまた加圧。

これはよくなかったみたい。。。

トータル加圧5〜6分で様子を見れば良かったかもーーー次回のワタシの為にﾒﾓﾒﾓ

追加加圧した栗が裂けちゃって数が減っちゃった💦

重曹入れて12〜3分を２回。

水だけでおとなーしく茹で10分。のちにグラニュー糖たっぷり投入。

瓶に入れてブランデードボドボ。

なんとか密閉出来たみたい🌰ﾔｯﾀﾈ!

失敗して破けちゃったのも入れたけど、残ったのもありーーー

しっかりグラニュー糖入れたので甘い〜💦🤔んーーどうしようかなぁ〜

今年は初めて圧力鍋使ったんだけど、すごく簡単でキレイに剥ける成功率高し⭐️

こりゃいーわーー🎵🎵🎵

瓶に詰めたところで、友だちとランチへ。

コロナ禍で全然会わずにいたのでホント久しぶりーーー🎵🎵🎵

１軒目はかなり時間がかかりそうとのことでキャンセルして

インドカンボジア料理のお店へ。（カレー屋さんね）

ランチのカレーセット

野菜のカレー。チキン・野菜・ダル（豆）から選びます。

辛さはマックスの５❗️しっかり辛くて美味しかったーーー

アチャール（お漬け物）やカレーポテサラ、サラダなど４種類と、

スープがおかわり自由。

焼き立てホカホカのナンも美味しかったー🎵

（ナンの種類も豊富でした・食べきれない分はお持ち帰りOK）

その後、場所を変えスタバでコーヒータイム☕️よく喋ったなーーー

近くに住んでるのにコロナ禍で会うのをやめていたので、今日はそんな縛りから解放

( ˆoˆ )/

積もりに積もった話が止まらず、時間が経つのはあっという間でしたーー。

11月に旅行に行こう！なんて話まで出て、さて計画立てますかーーー😊

ご褒美と我が家のひまわり

病院での検査２種類、

エコー検査は横になり息を吸ったり止めたりするだけなので楽チン🎵先生は女性で指示も的確で優しい（隣の声の指示と比べちゃうと、ね、この先生で良かったワーって😄）

その後の胃カメラはいただけませんなーー

人生最大のゲップ出ましたよ。空気も入れるしね。

胃カメラを最初入れるときは《いけるぞ！ワタシ！》と思ったけど、直ぐに前言撤回。おえおえおえーでした。

のどの奥に麻酔かけたけど、効いてるけど範囲が…

まぁ、ホント大変でした🌀それでも胃は問題なさそうなので安心してます。

父が胃がんから大腸がんになって亡くなってるので、ね。心配の種は潰すに限ります。

友だちにラインしたら仕事は休みだけど遊びに出ちゃったーってことだったので、仕方ない、一人で苗を見に２軒ハシゴしました。

ご褒美🧡ご褒美

１軒目では球根を。

水仙はミニ水仙。背丈が短い、あれね。

春に欠かせないチューリップ🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

左下のは30球入り。

２軒目では、苗を。

この黄色い葉っぱの苗、名前なんだっけかなー？よく見るけど、ワタシはお初。

それとパンジー

タイムは全部ネキリムシにやられ枯れちゃったので新たに育てるため。

スィートアリッサムは小花なんだけど、大きめ小花のを選びました😍ここ数年よく見るので必ずこちらを選んでます⭐️見栄えしてかわいいの🧡

昔はビオラが好きだったんだけど、もう細かいのは見えないから（悲しい老眼😧）管理がより楽なパンジーを選びました

それと、ストック③と、プリムラマラコイデス③

ベタなセレクトなんだけど、好きなんだよねーーーー。とりあえず今回はこれだけで。

我が家のコレ、今とっても元気🎵🎵🎵



それと、こんなに育つと思わなかったヒマワリ２種。コレ、ポストの前で、、、。

お隣さんが回覧板入れるのも、宅配業者がピンポン押すのも大変そう〜〜〜笑

ひまわり下のレンガ、ピンポン押す時足を踏み込まないようにガードの為に置いたんだけどーーーー。

９月中に処分して新しく植え替えるつもりが、、、まだ種取れないし、ワタシはオット宅に行く予定もありで

どうなることやら🌀🌀🌀🌀🌀ぷっぷっぷっぷっぷーー

今日ね、あちこちドライブして、好きな花を見て歩いて、栗や大きな梨（新高梨）買ったり、すごいリフレッシュ出来ました😁🖐疲れも心地よい

スッキリー😊🎵🎵🎵

そして、ここでは《お一人さま》しないんだけれどーーー

えっ⁉️２人分も食べたのかって⁉️

はい❗️そうですともーーー❗️😁❗️

時間差で運んで来てくれたし、しっかり熱々だったし、美味しいし、満足🧡満足🧡

またお一人さま出来そうーー⭐️

そ、こんなに食べてぴったり1000円❗️サイコーじゃん❗️

朝から踏んだり蹴ったりーーこんな朝もあるね

今日は超音波検査（エコー）と内視鏡検査（胃カメラ）の予約日です。

最近痛くなかったから必要あるかなー？と乗り気じゃない。。。

前回も医者から戻ってからが痛みが出たりしたから当てにならない我が身体でもありますが。

昨夜９時以降食事禁止。

今朝３時以降水分禁止。

で、ただいま病院です。

早めに出たけど、まさかの昨日洗車したクルマに鳥のフン！！！

病院に着き、予約票忘れたことに気付き病院のロータリーをぐるっと回ってＵターン

少し焦る中、家で確認したらまさかの要らない用紙だったようで、疲れがドドッと💦💦💦

確認したら１時間早く勘違いして出てたみたいで結局時間に余裕があることが分かり安心してドライブ。さすがワタシ！

不安なことが１度あったら２度。

２度起こったら３度。と思って慎重になる〜〜〜

でもこれで３度起きたことにする！

はい、無事恐怖の胃カメラ終了。。。やっぱ胃カメラは嫌いだわ。

どうやらピロリ菌もいないようだし、

胃壁も綺麗。

とりあえず心配の種はひとつしっかり潰せたようです٩(๑•̀ω•́๑)۶

では、これから苗でも見て来ます。気持ちが楽になると足取りも軽やかになります〜

週末食堂

何故こんなにも気持ちが荒むのかーーー

まー物足りない（サンドバッグのような受け応えしかしない）オットのせいなのか、

（まぁきっとコレはお互い様なんだろうけどね）

ムスメや孫姫と一緒に過ごすことはシアワセなんだけど、

コロナ禍で愛知から出てない（先週は出たケド〜）からなのか、

ちょっと息苦しさに気付いちゃった秋を迎えてます

今までこんなに長く１ヶ所に居たことがなかったから〜💦

今週末も途切れ途切れの週末食堂開店です〜

って早速の金曜日は写真撮らず🌀

寒くなってきたので湯豆腐にするつもりが、豚肉や野菜などを追加して普通のお鍋になりました〜

里芋の煮っころがしやサラダなど。

土曜日》

・豚キムチ炒め

・お豆腐

・里芋の煮っころがし

・サラダ（レタス・紅玉・きゅうり・トマト）

・茹でた生落花生

日曜日》
・明太子（かねふくの明太子が売ってたので購入）

・茹でた生落花生

・お豆腐

・アワビ茸のガーリックバターソテー

・里芋の煮っころがし（ワタシがほとんど！）

・ナスの焼き浸し

・豚ロースかたまり肉でポットロースト、りんごのソース



りんごは紅玉を使用。形を残したかったけど崩れちゃったのでバーミックスでソースに。

フライパンで焼いてから蓋付きのお鍋でオーブンへ。しっとり柔らかく出来ました。



月曜日》

朝ごはん🎵

・チーズトーストはパンとチーズの間にピリッと辛いオリーブオイルを。

・ハムのはパンにマヨネーズをかけて焼いてからハムをトッピング。

・グレープフルーツとキウイ

土曜日のお昼は外食。

名古屋メシといえば《台湾ラーメン》の《味仙》

・酢豚ーー唐揚げの豚肉の上にネギや唐辛子、ニンニクのタレが乗ったもの。

台湾ラーメンーーなかなか来なくて来なくて〜やっと来たかと思ったら器が触れないくらい！熱々のスープにあちこちのテーブルから咽せる音が、、、笑

すすれない危険なスープ！すすると絶対咽せる💦


チャーハンは普通の。少しだけもらいました

食べた器が写っててお見苦しい😅

盛り付けなんて気にしないこのお店の特徴。働いてる人も皆大陸の人たち。


あとは餃子があったはずなんだけど、撮り忘れ💦

この後のマスクが臭いのなんのって‼️

生のネギ、ニンニク、唐辛子だもんね❗️

たまたま看板で見たケーキ屋さんに行こうと探したんだけど、探しきれず。。。

目の前にあったコメダ珈琲に飛び込み入店。

コレはワタシの。

大人のシロノワールとアイスコーヒーのセットをオーダーしました。

10何年かぶりに来たコメダ珈琲☕️

普通のシロノワールの方が好きかも。

ワタシにはちょっとくどい大人味でした

味仙でネギ・ニンニク・唐辛子食べて、

コメダ珈琲でまさかの喫煙スペースでたばこ臭にやられ⬇️⬇️⬇️

ちょっと踏んだり蹴ったり🌀🌀🌀

ってことで今週末の週末食堂は無事閉店でーす🤗

見て💖見て💖見てー💖ステキな作品お迎えしましたー💖

もぅ１週間も過ぎてしまった💦

先週の４連休（ウチは普通の土日の休みでした）ワタシ１人でも行くつもりだった

《信楽セラミックアートマーケット》



コロナで日本各地の陶器市が中断されてる中、何とか開かれることになったことを知り、

水口のホテルに前泊して早い時間に向かったのでしたーーー🤗

東京ドームの《テーブルウェアフェスティバル》やその後のインスタなどなどで知った窯元さんも出店されるし

絶対行きたかったーーー😊

不思議なもので、ね、インスタ見ててステキだわ〜と憧れ、２時間以上も先の整理券をもらい時間潰してやっと順番回って入ったのに……とか

ワタシも持ってる大好きな窯元さんので、テント前には長蛇の列！なのにーーー

どれもステキなのに心ちっとも動かなくて手にすることもなく。。。。。。

ただ、ね、こちら💖💖💖

millefy_potteryさん



大きな角皿（表現が貧困⤵︎苦笑）

このお皿を見たら手放せなくなってしまいお迎え決定💕



最近焼いてないけど、焼いた丸パンを乗せたらかわいいなーー💕


四角錐…ではないけど。。。

ひとりご飯の充実にはこういうのを使ったら楽しいなーー🎵




ーーと、上のを購入し包んでもらってる時に気になったのがこの箱。


窯から出してきたばかりの作品。

まだ妖精の声？天使の声？が聴こえるんですよ💖って💖💖

ガラスの釉薬が温度が下がったことでひび割れる高い音の🎵ピキピキ🎵🎵

この音を聴いて箱に戻すことなんて出来なーい！


ムスメとのランチに使えそうと、２枚追加お迎え💖💖

今見てもこの作品お連れして良かったなーーって惚れ惚れしてます💖

もう満足🎵と思ったのにーーー《こういうのよくあるな〜）

遊楽窯さんのステキなトルコブルー、瑠璃色の作品

こちら２点をお迎え💖

上》アシンメトリーの形が好き

下》上から見ると四角、両手で持つと丸

どうしてもワタシは仕舞い辛いものに惹かれるみたいでーーー💦💦💦

最後に、なか工房さん

これは最後の一つ。ーーと言っても初日の早い時間だったので数が少なかったのかもしれません。

んーーーかわいい💖💖💖

行って良かったなーー😄

まだ眺めてニマニマしてるだけなんですけど（実際もうしまう場所がない💦🆘💦）

最近は《ひとり生活の充実》をテーマにしてるので

昔のように家族の数➕アルファ（割れても補充できるように）

⬇️

子どもが巣立って夫婦２人分

⬇️

ひとり生活

１作品手に入れるだけで大満足💖と、なって来ました〜🎵🎵🎵

心が満たされる〜

帰り道、道の駅で食べた《山菜丼》

400円でソフトクリーム盛り放題もしてーー


お土産は、初めて手にした《比叡ゆば》と《長五郎せんべい》


ムスメ宅へ近江米コシヒカリの新米


クラブハリエのバームクーヘン

gotoキャンペーン対象だったのでホテルもかなりお安く泊まれました。

禁煙室で意外にも広くて（フロアで一番広かったみたい）

あーーーヤバい　gotoキャンペーン使ってまたどこかに行きたくなってくる〜〜〜

信楽セラミックアートマーケットも、ホテルもどこに行っても体温検査やアルコールとソーシャルディスタンスなどしっかり対策してて

心配になるような場所には立ち入らなかった事もあるけど

気をつけて行動すれば自宅から出ても大丈夫なんじゃないかと思えるようになりましたーー。

マスク着用してるし、アルコールも携帯してたし。

うううムスコに会いに長崎へ行きたい✈️✈️✈️✈️✈️

そして有田焼、波佐見焼、、、へへへ😁