年末年始家族が集まった時(集まるかどうかもわからないけどさ…😤集まると信じたい😎)
ムスコはあんこ好き❤️
奥さんはあんこ嫌い💔
きっと普段はあんこの類は食べてないと思う〜〜
ならばーーームスコの好きなあんこを使った和菓子を作りたい❕習っちゃおう❕❕
🍵和菓子を習ってきました🍵
《豆大福》です🎵
赤えんどう豆を混ぜて〜
あんこを包んで〜
ベタつかないようにしっかりお粉を付けるのがポイント💡
ケースに入れると雰囲気出てきた〜〜🎵
お持ち帰り時には箱に入れて✨
お店の購入品みたーい✨✨自画自賛✨✨🤗
よーーく見ると赤えんどう豆が少ないのも1つあったり……えへへ笑
赤えんどう豆を入れると豆が水分を持ってくので乾燥するらしいですよ。
先生が作ったゴマ入りがプチプチしてこれも美味しかったです💡
赤えんどう豆を煮たいけど、作るときはゴマかも〜🎵
和菓子って初めて習ったけど繊細🍀
また自分で作れるかなーーー?
ムスコのために💖もう一度作ろう😄えへへ💕
習ってきたのは都内のお教室。
母も行くことは知ってて、お裾分けを楽しみに待ってました💖
お茶して大福食べてあーーしあわせ💕
先生が作った《ゴマ入りの大福、栗とイチジク入りの蒸し羊羹、お茶》でレッスン後は復習・質問タイム
栗蒸し羊羹とかも作れるようになりたいなーーー🎵