ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

梅仕事№4土用干し

2010年07月20日 21時40分46秒 | 漬物
今日も朝から昨日よりさらに厳しい猛暑でした

夜になった今でも部屋の温度は36度
ノークラーで扇風機強風にしてブログアップ中なのだ・・・



 でも梅仕事最終段階の土用干しにはもってこいの天気でした
朝の出勤前に急いで梅を笊に広げました


                            
3日連休中に旦那サマが猛暑の中芝刈りしてくれて梅干しも気持ち良さそう



梅干しは三日三晩干すのが理想ですが・・・・
梅雨があけて土用の日に干せて順調な出だしです



今年は酢の効果かカビは出なかったけど・・・・
何故か微小な虫が大量発生     これは初めてのこと・・・

早く干したくて我慢の日々でした



干してみれば梅には全く支障なくてむしろ例年より良い出来でほっとしました
辛いけどあと2日間は梅のために猛暑続いて欲しいです・・・


夕方に実家から家に帰る途中(歩いて3分の距離)夕焼けがあんまり綺麗でパチリ・・・

明日も間違いなく晴れそう



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