未熟者武道記

空手徒然。
二つの戈を止める武を核とし、諸諸と調和して溶け込んで。(いけたらいいな)

あすろう

2020-09-29 15:16:00 | グルメ
まだ若いのに美味い食事と酒のために生きているらしいグルメな彼女さん。うどんが好きでかねてより気になっていたらしい扇町のうどん屋『あすろう』へ行ってきました。
最近8キロ太ったとか太ってないとか。


さすがテレビでもちょいちょい取り上げられる人気店だけあって14時頃に着くと品切多数(꒦ິ⌑︎꒦ີ)が、食べたい冷やしぶっかけは残っていましたのでそのセットを注文。
かやくご飯といなりは品切れでしたが。


見た感じ醤油辛いのかなと思いましたがさっぱり味。麺もモチモチしてて美味し。そして鯛のちくわ天がめちゃくちゃ美味。彼女曰く西讃のうどん屋『うまじ家』の麺に似ているとか。確かに似てるかな?


しかしこれで余計うまじ家熱が出てしまったようで次回は朝と昼に食べるそうです。しかし昔二百円で食べてきた身としてはうどんに千円払うのは未だ抵抗がありますな。



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最古の味

2020-09-21 16:03:00 | グルメ
ラーメンの開拓をちょいちょいしておるのですが、もう10年以上も前から行きたくて行き忘れてしまっていた老舗で食べてきました。


阪神尼崎の商店街付近にある中華料理店の『大貫』。
関西最古のラーメンらしいです。


私は好きな味でしたが大正元年創業らしいので今風ラーメンが好きな彼女と息子はあまり好みではないみたいです。と言いながら息子はスープも飲み干していましたが…見た目よりあっさり。長年の継ぎ足しならではか少し酸味が。


何より美味いのが炒飯。
ちょっと衝撃でした。蒸し鶏も気になるのですが全体的にボリュームがあるのでまた次の機会に。



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受けで終わらず

2020-09-05 22:58:00 | 稽古
空手に先手なし。


此方から手を出すまでもない、と取ることもできます。


今週、一般部では攻撃してきた手足を破壊する受けをやってみました。私が高校時分に通った道場のスタンダードな感じですが競技には不向きです。練習でも不向きです。嫌われますから(苦笑)


思えば昔正道にいた師範もそんな技が好きでした。私が昔いた道場の館長と同じ、芦原先生の直弟子ですのでネタ元は芦原空手なのかもしれません。他の先生方もそんな受けでしたから不明ですが。行くと痛いのがわかっているので怖くて攻撃に出られないんです。


技は刻一刻変化します。
受けは受けで終わらないのです。
二〇年前の教えがなんとなく解るようになってきた二〇年後の現在。


皆の手足にアザが沢山出来てるといいな(笑)



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再臨

2020-09-04 23:52:00 | 稽古
なかなか見つからなかった顔が見つかったので東支部へ連行。
縛り上げます。


そう、手裏剣の的です。
やはり凹凸があると難易度があがります。


子供には刺激が強いので少年部の時間帯は隠れておりますがなおし忘れた時は御免なさい(笑)


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尼崎のラーメン

2020-09-04 21:39:00 | グルメ
結構レベルの高い尼崎のラーメン店。


ちょっと前にちゃんと素面でラーメンを食べに行った事がないという飲兵衛の彼女を神戸らーめん(第一旭)に連れて行ったところハマったようで最近はラーメン率高め。


先週は武庫之荘駅前の和心(なごみ)へ。煮干とカツオがあります。車麩が洒落てますな。
これは煮干。和風ですが脂キツめ。


双方めっちゃ煮干でめっちゃカツオです。
美味さのあまりスープを飲み干したら腹を壊してしまいました(笑)


今週はJR尼崎駅近くにある豚のほしへ。尼崎東支部の近くです。いつも行列。車椅子のお婆さんまでこのコッテリを求め並んでおりました。


最近ファミマ限定?でカップ麺が出たそうで、それが家にあるそうなのですが先に本家を食べてから比べたいとのことで1年ぶりにGO。


豚骨(奥)と魚豚骨(手前)。
スープはドロドロ系。豚骨には珍しい太麺。



が、女子でも普通に完食できます。
二人して白Tで行ってしまったので服に跳ねた跡が…御召し物に御注意を。ちなみにカップ麺は甘みがあるそうです。


近々ラーメン激戦区福島、塚本を巡りたいなあと思ってますが私の胃袋も老いてきたなとラーメンを食べる度に痛感します(苦笑)



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