2012/12/04
実家から下仁田ネギの苗をもらってきました。
ご近所さんから頂いたものだそうです。
下仁田ネギの苗です。
9月タネまきのまだまだ赤ちゃん苗です。
適当に3列に植えて
もみ殻を被せておきました。
さて、
この下仁田ネギ、いつ頃収穫なのかというと……
なんと！！来年11月末～
なのです。
タネからだと15ヶ月の栽培期間が要るそうです。
4月に仮定植、7月に本定植
その後、土寄せして太く立派に育てるそうです。
なんと手間のかかるぜいたくな野菜なんでしょうね。
でも、とっても楽しみ！
9月タネまきのまだまだ赤ちゃん苗です。
適当に3列に植えて
もみ殻を被せておきました。
さて、
この下仁田ネギ、いつ頃収穫なのかというと……
なんと！！来年11月末～
なのです。
タネからだと15ヶ月の栽培期間が要るそうです。
4月に仮定植、7月に本定植
その後、土寄せして太く立派に育てるそうです。
なんと手間のかかるぜいたくな野菜なんでしょうね。
でも、とっても楽しみ！
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とろける感じが最高なんですよ。
お鍋に入れたら最高!!
約1年 待たなきゃですけど。。。
ずんぐりむっくりのねぎだけど甘いですね～
葉っぱも元気で炒め物にしたり重宝しています
ブランド名に魅かれて貰ってきたんですが
あとで調べて
その栽培期間の長さにビックリ！！
途中で栽培放棄……
なんてことにならないように頑張ります。
甘ーい下仁田ネギ、憧れてたんです。
でも、タネからだったら
こんなに栽培期間が長いとは……
途中で、雑草と一体化しないように
頑張ります。(笑)