大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

サトイモの2回目の追肥&土寄せ

2011年08月02日 | 里芋・ショウガ
植え付けから3カ月たったので、
サトイモの追肥&土寄せをしました。

マルチの裾をめくる。
まわりはカラカラですが、
マルチのおかげで、畝の土はしっとり湿っています。



芽かきをして、
株のまわりに化成肥料を一握り施す。



周囲の土を株元に寄せる。



マルチを元に戻して、完了。



さらに、4カ月後にも、追肥・土寄せを行います。
収穫は10月中旬から。

サトイモは食物繊維が豊富で、意外と低カロリー。
楽しみ





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2 コメント

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芽かき (アップル)
2011-08-02 06:37:18
おはようございます 里芋にマルチをして 芽かきですか

里芋の芽かき 聞いた事が有りませんが又私だけでしょうか

里芋は芽に子供が出来 子供に孫が出来増えていくと思うのですが その芽をかいてしまっては

そんなやり方も有るのですね  京都の方では皆そんなやり方をしているのでしょうか ビックリです、 
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mizko_okan (アップルさんへ)
2011-08-02 07:21:04
コメントありがとうございます。
私がいつも参考にさせていただいている方(京都府)のブログに
「下から出てくる小芽は土寄せ時埋めるか取る。」とあったので…。
でも、続いて、
「但し、収量だけを考えた場合土寄せ時、芽かきしない方が収量は多い。」とありました。
??
…芽かきは「する」の、「しない」のどっちがいいのでしょう。
ご近所のベテランおじさんは「する」ということでした。
ん~、困った。
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