「マヨネーズとポン酢」の組合せって なんて 美味しいのでしょう～
いつもは 鶏肉で作る マヨポンソテーを
今日は「イカ＋しめじ＋コーン」で
コーンを入れて 甘さと、歯ごたえが アクセントになってます
おつまみにも、おかずにも、お弁当にも ＯＫね
★★★レシピ★★★
★ 材料（２人分）
・イカ １はい
・しめじ １房
・コーン缶 大さじ２
・きざみネギ 適量
・バター又はマーガリン 大さじ１
A
・濃縮ポン酢 小さじ２(好みで調整)
・マヨネーズ 大さじ２
※濃縮ポン酢は、業務スーパーさんの商品を使用してます。
ポン酢は ご自分の好みの商品で作って下さい。
(濃縮でなくてもＯＫですが、量はご自分で調整して)
★ 作り方
１．イカは 一度 さっと茹でておく。(半生でもＯＫ！)
(※炒めた時に、イカから余分な水分が出ないようにする為)
２．１を食べやすく切り、余分な水分は ふき取っておく。
しめじは、小房に分けておく。
３．フライパンに、バター又はマーガリンを入れ、２を入れ 炒めます。
イカとしめじが 加熱できたら、コーンと Aを加え さっと炒めます。
４．３を器に盛り付け、きざみネギを トッピングします。
イカは、茹でイカを使用すると 簡単にできますよ
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いつも常備している調味料なのに、
合わせた事なかったです
今度やってみますね
絶対美味しいに決まってますね！！
これからもよろしくお願いいたします。
美味しそうな料理ですね。（私はちょっと料理が苦手、手芸が趣味です）
でもこのイカのマヨポン作れそうです！
冷凍庫にイカが入っているはず…
これからもレシピ参考にさせてくださいね。
色々とご心配をおかけいたしました・・・
でも何とか元気ですので心配ご・無・用！なのでありまっす＾＾
マヨネーズも好き、ポン酢も大好き！
であるならばこの組み合わせ、やらない手はありませんですね～☆
マヨポン！！
ヤバイ名前からして、めちゃめちゃ可愛い～～～
すっごく美味しそう
ぜひ、作ってみるね
マヨネーズにポン酢を加えて混ぜ、
そのソースで大根サラダをよく食べていたんです。
だから、「マヨポン」という言葉に激反応してしまいましたぁ(#^.^#)
白い烏賊に、コーンの粒が可愛い一皿ですね♪。
手早く炒めた烏賊の歯応え＆マヨポンテイストを
味わいながら、乾杯♪した～いです。
お肴にも、ピッタリですよね。おいしそう♪♪♪。
このイカのお料理美味しそうですね～♪
お弁当を作っているので、これは活躍しそうです！
これは簡単でお酒のおつまみに最高ですね
今度みやちゃんのレシピ。
行きつけの「なかじま」さんにみせようかな
参考になれば良いから
いつも、美味しそうな～！きれいな～！
ブログを楽しみに見てました
これからもどうぞよろしくお願いします^^
色々、参考にさせて下さいね