かぼちゃドーナツ 2009年08月17日 19時30分05秒 | ┣ 微妙なレシピ付き 某サイトの方に教えてもらったレシピです。 ■かぼちゃ 半玉 ■ホットケーキMix 200g ■片栗粉 大2 (■砂糖、大4との事ですが私は入れませんでした。) ※かぼちゃは皮をむき、レンジで蒸す。(湯がく?チン!です) ※蒸したかぼちゃに片栗粉を混ぜ、Mix粉を少しずつ混ぜ込んでいく。 (今回は200g混ぜ込む前に良い硬さになったので50g位少ないかも。 カボチャの水分によっても粉の量は変わるよね^^v) カボチャがぎっしり入ってるせいかぷわぁ~とは膨らみませんでしたが モチ!として美味しかったです。 よろしかったらポチッとお願いします #お菓子 « カレーパン | トップ | 晩御飯 »
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