今日のメニュー
こごみのマヨ和え レンコンと挽肉の炒め
タンドリーチキン コンニャクのガーリック炒め
生野菜サラダ
いただきます
姫ちゃんのクッキングコーナー
タンドリーチキン
材料 鶏胸肉 ２枚 ヨーグルト 100ｇ レモン汁 大サジ１ 砂糖 少々
塩 小サジ半 下しショウガ、下しニンニク、カレー粉、パプリカ(パウダー) 共に大サジ半
鶏肉一枚に対して５～６等分位に切り
材料をバットかボールで混ぜ合わせ
浸けダレを作り カットした肉を入れます。
急いでも２～３時間は浸けてくださいね 出来れば一晩浸ければ お肉が柔らかく
美味しくなりますよ
オーブンを暖めて置いて ホイルを引いて肉を乗せ 250℃で２０分位焼けば出来上がりです
こごみのマヨ和え レンコンと挽肉の炒め
タンドリーチキン コンニャクのガーリック炒め
生野菜サラダ
いただきます
姫ちゃんのクッキングコーナー
タンドリーチキン 材料 鶏胸肉 ２枚 ヨーグルト 100ｇ レモン汁 大サジ１ 砂糖 少々
塩 小サジ半 下しショウガ、下しニンニク、カレー粉、パプリカ(パウダー) 共に大サジ半
鶏肉一枚に対して５～６等分位に切り
材料をバットかボールで混ぜ合わせ浸けダレを作り カットした肉を入れます。
急いでも２～３時間は浸けてくださいね 出来れば一晩浸ければ お肉が柔らかく
美味しくなりますよ
オーブンを暖めて置いて ホイルを引いて肉を乗せ 250℃で２０分位焼けば出来上がりです
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美味しそう(^^)v
野菜もいっぱいでいいね♪