バライチゴ収穫 2020-08-23 | 山菜 もう秋のイチゴのシーズンになりました。 この辺には、バライチゴはいたるところに自生してます。 うちの庭にも生えていて十分実が付きます。 ジャムにしますが、種がうるさいので、つぶした後種を濾したものをジャムにします。
シメジ出た! 2020-08-06 | 山菜 去年は、今月初めに出てたのは判ってた。 昼過ぎ、女将がシメジ見てきてと言われた。昨日小さい芽が出てたらしい。今夜の材料にするからちょっとは大きくなってるかもしれない? と言う。 ナイフと小さいボウル持って見に行った。 女将の見た芽は、とても収穫には至らないくらいまだ小さい!去年採った所を見ると・・・ありました! 持って来たボウルでは入りきらないのはすぐ分かったので大きいのを取りに行く。 ちょうど採り頃でした。しばらく天気悪そうなので、今日採らなかったら、過ぎていたことでしょう! しばらくシメジには、困りません! マイタケも早そうです!