今朝は 晴れ
でも 今日は 午後は不安定な天気とＴＶでは 
ワタシが お出かけする時には
そんなものよね
明日のパン教室の為
東京へ 行って来ま～す
でも その前に今日は
身体のメンテナンスへ
朝から 曇り空
１６時過ぎには 雨がポッポツ
昨日の 夕日は こんな感じだったけれどね
そろそろ 梅雨の季節だから仕方ないのね
明日は 東京に 
そんな時に 便利な物が
北海道では ＳＡＰＩＣＡや 東海地区では ｍａｎａｃａや
西日本エリアでは ＩＣＯＣＡや 九州エリアでは はやかけん等
各地域でも まだまだ便利なカードが有りますよね
電車・バスは勿論 お買い物も出来たり １枚有ると便利ですよね
最近 登録すると 新幹線も使えるようになりましたよ
（利用出来るエリアが 限定されているようです）
おっちょこちょいのワタシは 落とさないように
バックに付けています
バックを変えたりすると 忘れる事も 
チケットレスは 便利ですが
チャンと チャージしておかないと
改札で ピンポ～ン
なんてことにね
あっ それは ワタシだけですね
今日も 晴れ
窓を開けておいて 風も通り 丁度好い感じ
先週 ＴＶでやっていた物を作ってみました
なぜ見たかというと
「食べながら楽して脂肪を減らす」 このフレーズです 
その中で 医師本人（男性）が実践している
もどきご飯 ダイエット法
白米を カリフラワーを細かく切った物にしたり
卵を 炒り玉子にしチャーハンにしたり
その中の一つ ピザ
（フライパンの中の様子）
丸くないでしょう
具材は 何でも良いそうですよ
家に有った
エビ・ベーコン・玉ねぎ・鯖の水煮（缶詰）
マッシュルーム・チーズ（とろけるタイプ）
いつもは ピザ生地も作るのですが
時間がかかるし 面倒だわぁ～なんて声も
でもね このピザ そこがポイントなのです
それに オーブンも面倒なのよね という声もね
はい オーブンも使いませんよ～
さて 皆さん お分かりになりましたか
実は これなのです
油揚げ です
お箸で開き易くして（↑ ↓）にコロコロ 三辺を切り落とし（・・・）
切り落とした油揚げは お味噌汁に
フライパンで 中火にし 蓋をして焼くと
もどきピザの出来上がり～
他の先生がおっしゃっていましたが
発酵食品のタバスコも
食べながら楽にには 良いそうですよ
今日のお天気は 忙しかったよ
朝 ７時頃
居ました居ました 猫ちゃん（♀）
カーテン・窓を開け間もなく
何かが動いている 
こっそり見てみると
物干し竿に こんな子が！
山鳩です
端から端へ歩いて 飛んで行っちゃいました
また来るかしらね
午前中 頂いたマッシュルームを おすそ分けに
これは 昨夜 我が家のサラダ
ブラウンマッシュルームの茶色い部分を
剥いてという食べ方も有るそうなので
早々 やってみました
スープも 白く出来上がるようですよ
午前中晴れ 午後からは曇り
ムシムシ 
買い物途中の風景
黄色い海 小麦かも
今日は 嬉しいことが重なりました 
夕方 届いた
マッシュルーム
可愛い子が ぎっしり
高知県の仁淀川町から届きましたよ
「仁淀ブルー」とたたえられた 屈指の清流仁淀川の美味しい水と
こだわった菌床 そして生産者さんにより丁寧に育てられた
チェルキオ （イタリア語で まるの意味）
勿論 生でも食べれます
もう一つは
この葉書
以前 高知でプールのお仲間のリーダーから
病気で倒れ 身体が不自由になりましたが
リハビリを頑張り
娘さんの助けも有り
５/２０～２２日の２泊３日で
京都のお寺・渡月橋・植物園等を見て楽しい旅の様子を
届けてくれました
来年は 北海道か金沢を予定しているとか
そのためにも リハビリを頑張ると書かれていました
ワタシは ２つの嬉しいことが重なり
良い一日になりました
お二人に感謝
ありがとうございます
